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2022-06-18
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疫情關係未能離港,下班後總想吃一些港式以外的食品。今晚我們選擇了一間位於銅鑼灣的印尼餐廳晚飯。這印尼餐廳可稱得上相當隱蔽,表面看來是一間雜貨店,再探深一層,才發現它內有乾坤。甫坐下,還顧四周並無食客,先生和我初時確實擔心會中伏。不理了!既然來到,便豁出去點菜。我們點了印尼炒介蘭、印尼酥炸豆腐、巴東牛肉、沙嗲羊肉串、印尼雜錦椰汁飯和青檸梳打水。先上菜的是印尼炒介蘭,簡單的一道微辣小炒已甚有驚喜!小辣得來又惹味,很不錯!巴東牛肉味道很有東南亞風味,又香又濃烈配上剛好的口感。羊肉串則是把肉燒得剛好,不會太乾,配合秘製沙嗲醬真的不錯!再來一個熱騰騰的印尼酥炸豆腐,外脆內軟的口感,吃下一口已令人難以抗拒。印尼雜錦椰汁飯亦很有特色,淡淡的椰汁飯配上印尼蝦片、炸花生碎、四季豆、炸薯仔粒和印尼燒雞,相當豐富。總的來說,Kampoeng 雖然其貌不揚,食物質素卻是非常好吃!性價比同樣是相當高。值得推介。
甫坐下,還顧四周並無食客,先生和我初時確實擔心會中伏。不理了!既然來到,便豁出去點菜。
我們點了印尼炒介蘭、印尼酥炸豆腐、巴東牛肉、沙嗲羊肉串、印尼雜錦椰汁飯和青檸梳打水。
先上菜的是印尼炒介蘭,簡單的一道微辣小炒已甚有驚喜!小辣得來又惹味,很不錯!
巴東牛肉味道很有東南亞風味,又香又濃烈配上剛好的口感。羊肉串則是把肉燒得剛好,不會太乾,配合秘製沙嗲醬真的不錯!
再來一個熱騰騰的印尼酥炸豆腐,外脆內軟的口感,吃下一口已令人難以抗拒。
印尼雜錦椰汁飯亦很有特色,淡淡的椰汁飯配上印尼蝦片、炸花生碎、四季豆、炸薯仔粒和印尼燒雞,相當豐富。
總的來說,Kampoeng 雖然其貌不揚,食物質素卻是非常好吃!性價比同樣是相當高。值得推介。
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