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2017-09-25
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心血來潮想食"冰火餐", 咩叫"冰火餐"?! 咪就係呢2個組合囉!醉豬手 - 爽口彈牙既豬皮, 肉質唔嚡, 而用既花雕酒亦相當入到豬手中, 食之前習慣先呷一口酒, 酒味香濃, 凍豬手食落又凍又爽, 一碟豬手份量都唔少, 仲要有皮有肉, 好對眼!酸辣湯麵 - 一大碗份量夠晒多, 足夠二人分享, 一人食晒會非常飽! 酸辣湯底比較杰身, 質感似散叫一客酸辣湯, 味道偏酸且辣, 食完全身都熱晒, 鼻水都流出來, 愈食愈過癮! 湯料包括木耳絲, 豬紅絲, 豆腐絲, 荀絲等, 口感層次豐富左! 麵條軟硬度頗合心意, 配上香䓤粒更加香!呢個由我自創既冰火組合簡直無得輸, 食得我相當滿足!
醉豬手 - 爽口彈牙既豬皮, 肉質唔嚡, 而用既花雕酒亦相當入到豬手中, 食之前習慣先呷一口酒, 酒味香濃, 凍豬手食落又凍又爽, 一碟豬手份量都唔少, 仲要有皮有肉, 好對眼!
醉豬手
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酸辣湯麵 - 一大碗份量夠晒多, 足夠二人分享, 一人食晒會非常飽! 酸辣湯底比較杰身, 質感似散叫一客酸辣湯, 味道偏酸且辣, 食完全身都熱晒, 鼻水都流出來, 愈食愈過癮! 湯料包括木耳絲, 豬紅絲, 豆腐絲, 荀絲等, 口感層次豐富左! 麵條軟硬度頗合心意, 配上香䓤粒更加香!
酸辣湯麵
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呢個由我自創既冰火組合簡直無得輸, 食得我相當滿足!
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