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2025-04-05
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金沙角經過博康邨見到呢間大排檔,都幾懷舊,前身係冬菇亭,依家執過下但都仲有果種大排檔風味。叫左三個海鮮,全部都水準好好豉椒炒蟶子蟶子夠鲜味,豉椒香味濃郁,唔會太油太咸,所以蟶子甜味仲係度,好平衡。芝士焗生中蝦伊麵底估唔到有10隻大蝦咁夠,隻隻都好鮮味伊面底吸收左海鮮既精華,而且芝士好夠,好滿足豉汁蒸白鱔鱔味濃,蒸得啱啱好,肉質嫩滑,又大件又夠多總括黎講係大件夾抵食既,呢啲冬菇亭依家買少見少,真係要珍惜。
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