KABOOM

上次去Kaboom食晚飯 已經一年前嘅事 今次再訪 自然係為咗美食靚景 無論係坐室內嘆冷氣 定係rooftop吹微風 嗰個閃璀璨閃耀嘅維港高樓美景🌃🌇 一樣咁吸引迷人-🍹Live at best is bittersweet🍹No more OT please作為得獎酒吧 呢度嘅cocktails有賣相夠水準 任何一杯 都令人飲得愜意🥹-🥗Thai beef salad食牛肉嘅quota 用喺前菜上 七成熟炭烤牛肉 份量足 充滿炭香而且口感柔嫩 呢個價錢 絕對值回票價😍-🦪Sambal fried clams用馬來參巴醬炒蜆好惹味 蜆肉地飽滿肥嘟嘟 味道濃郁有嚼勁-🐟Baked sambal codfish主菜亦揀咗用參巴醬烤焗嘅鱈魚扒 醬汁喺魚扒外皮形成焦香表面 味道淡咗 更能襯托魚味 -🥣Kha Moo pork knuckle risottoRisotto好得‼️微辣青咖喱飯夾雜適量香草 粒粒飽滿多汁 軟硬度適中