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2025-04-20
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泰菜真的是毒癮 ~ 久不久就會超想吃於是長假期前的晚上就跑去一解思念了ᴇɴᴄᴏʀᴇ 了位於灣仔的泰鑫再次探訪 度假氛圍依然 因為用餐位置不多 到訪最好先訂座餐點選擇比上次到訪更豐富有招牌船麵 各款地道炒飯麵 炒菜 串燒等每道菜都很吸引𓋪 青木瓜沙律𓋪 椰汁雞湯辛辣警告!別看青木瓜沙律份量不大很快可以 ᴋ.ᴏ 實際超辣超刺激!但青木瓜絲確實很爽口上次虎視眈眈別人的椰汁雞湯 這次終於吃到香料跟薑帶出泰式地道風味 雞肉份量也很多湯頭帶微微酸辣跟椰香 蠻順口如果怕喝不完 可點個小份嚐嚐𓋪 泰式龍蝦金邊粉餐廳隆重推出 賣相超ɪɢ-ᴀʙʟᴇ 的龍蝦金邊粉原隻龍蝦以船型的盤子上桌除了有結實彈牙的龍蝦肉 還有幾隻大虎蝦 本身掛上了醬汁更添惹味底下有酸甜金邊粉 跟朋友分享很剛好是龍蝦伊麵的泰式變奏版𓋪 芒果糯米飯記得上次吃了椰子雪糕今次吃個最愛的芒果糯米飯芒果切得好大一塊 甜度不太高糯米飯份量比想像大 所以椰漿也給很多中間部分有點硬硬的有點可惜𓎺 青檸梳打𓎺 泰式檸檬茶喜歡泰式的所有飲品 青檸梳打酸爽泰式檸檬茶也不會太甜 很解膩相隔一年到訪的泰鑫仍然高質菜式有突破跟改革迎合市場
於是長假期前的晚上就跑去一解思念了
ᴇɴᴄᴏʀᴇ 了位於灣仔的泰鑫
再次探訪 度假氛圍依然
餐點選擇比上次到訪更豐富
有招牌船麵 各款地道炒飯麵 炒菜 串燒等
每道菜都很吸引
𓋪 椰汁雞湯
辛辣警告!
別看青木瓜沙律份量不大很快可以 ᴋ.ᴏ
實際超辣超刺激!但青木瓜絲確實很爽口
上次虎視眈眈別人的椰汁雞湯 這次終於吃到
香料跟薑帶出泰式地道風味 雞肉份量也很多
湯頭帶微微酸辣跟椰香 蠻順口
如果怕喝不完 可點個小份嚐嚐
餐廳隆重推出 賣相超ɪɢ-ᴀʙʟᴇ 的龍蝦金邊粉
原隻龍蝦以船型的盤子上桌
除了有結實彈牙的龍蝦肉
還有幾隻大虎蝦 本身掛上了醬汁更添惹味
底下有酸甜金邊粉 跟朋友分享很剛好
是龍蝦伊麵的泰式變奏版
記得上次吃了椰子雪糕
今次吃個最愛的芒果糯米飯
芒果切得好大一塊 甜度不太高
糯米飯份量比想像大 所以椰漿也給很多
中間部分有點硬硬的有點可惜
𓎺 青檸梳打
𓎺 泰式檸檬茶
喜歡泰式的所有飲品
青檸梳打酸爽
泰式檸檬茶也不會太甜 很解膩
相隔一年到訪的泰鑫仍然高質
菜式有突破跟改革迎合市場
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