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2021-04-28
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餃掂係其中一間我會再三幫襯嘅餃子店😋相對其他煎餃店,佢勝在分店較多,港島同九龍都有分店,今次就一時興起去左中環嘅分店食餃子😋✨龍鳳松茸湯餃($86 / 8隻)呢款龍鳳松茸餃係店舖嘅招排菜,相對黎講都較貴。餃子分別有黑松露同白松露兩種款式,包得非常飽滿足料。食落兩款口味嘅味道嘅分別唔大,松露香突出。值得一提嘅係佢個狀元九鼎湯,落左淮山、生魚、豬尾骨等材料去煲,味道非常清甜😋同屋企煲嘅老火湯有得fight🤣✨韮菜煎餃($47 / 7隻)相比起松茸餃,韮菜餃可以話係價廉物美❤️餃子外皮煎到金黃香脆,同樣係落足料😋咬開脆卟卟嘅餃皮後有啖啖肉汁流出;韮菜獨特嘅香味中和左豬肉嘅酥味,係我每次都必點嘅😋✨回味手拍青瓜($25)呢到都有唔少小食可以選擇,味道黎講冇餃子咁出色,但都算係中規中矩。手拍青瓜味道偏麻辣,口感爽口,非常開胃。✨蜜餞雞翼($24 / 3隻)雞翼食落有較重嘅蜜糖味,口感相對較腍,食得出炆左一段時間。
✨龍鳳松茸湯餃($86 / 8隻)
呢款龍鳳松茸餃係店舖嘅招排菜,相對黎講都較貴。餃子分別有黑松露同白松露兩種款式,包得非常飽滿足料。食落兩款口味嘅味道嘅分別唔大,松露香突出。值得一提嘅係佢個狀元九鼎湯,落左淮山、生魚、豬尾骨等材料去煲,味道非常清甜😋同屋企煲嘅老火湯有得fight🤣
✨韮菜煎餃($47 / 7隻)
相比起松茸餃,韮菜餃可以話係價廉物美❤️餃子外皮煎到金黃香脆,同樣係落足料😋咬開脆卟卟嘅餃皮後有啖啖肉汁流出;韮菜獨特嘅香味中和左豬肉嘅酥味,係我每次都必點嘅😋
✨回味手拍青瓜($25)
呢到都有唔少小食可以選擇,味道黎講冇餃子咁出色,但都算係中規中矩。手拍青瓜味道偏麻辣,口感爽口,非常開胃。
✨蜜餞雞翼($24 / 3隻)
雞翼食落有較重嘅蜜糖味,口感相對較腍,食得出炆左一段時間。
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