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2025-05-09
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每次經過大埔超級城都見呢間有人等位應該係一間好正嘅日系餐廳個環境好chill 有棵樹（應該係招財樹？haha)放喺門口仲有好多日系嘅杯同碗碟賣✧ 花見鰻魚蛋包飯（$145）店員會喺你面前𠝹開隻蛋將好有櫻花感嘅粉紅色醬倒喺蛋包飯上面
試完覺得味道其實係忌廉醬
鰻魚原條又juicy
燒到微微焦香
個醬汁甜得嚟唔會搶咗鰻魚嘅鮮味
飯底炒得粒粒分明
仲有啲蔬菜平衡返
成個配搭真係無得彈
✧ 濃醇明太子吞拿魚意粉（$135）
呢個意粉嘅明太子醬多到瀉
每啖都食到濃濃嘅海鮮味
吞拿魚好新鮮
幼意粉煮得剛剛好
有咬口得嚟又唔會太硬
成個組合真係無得頂
✧ 櫻漾氣泡梳打（$46）
見到呢杯梳打個樣已經心心眼
入面有朵真櫻花漂浮🌸
好有春天feel
飲落好清新
甜度調得啱啱好
氣泡好足又唔會攻鼻✧ 櫻花滿開戚風蛋糕 $66
戚風蛋糕糕體鬆軟到好似食緊雲咁
奶油輕盈得嚟又夠滑
甜度剛剛好
食完成件都唔會覺得滯側邊有粒淡雪白色士多啤梨裝飾好鐘意酸甜味剛好🤍
✧ 焙茶麻薯沙冰（$52）
呢杯沙冰茶味超濃郁
飲落去成個口腔都係茶香面頭有好濃味嘅cream
沙冰打得好細滑
完全冇冰粒感
甜度調校得好好沙冰啱哂而家
應該係一間好正嘅日系餐廳
個環境好chill 有棵樹（應該係招財樹？haha)放喺門口
仲有好多日系嘅杯同碗碟賣
✧ 花見鰻魚蛋包飯（$145）
店員會喺你面前𠝹開隻蛋
將好有櫻花感嘅粉紅色醬倒喺蛋包飯上面 試完覺得味道其實係忌廉醬 鰻魚原條又juicy 燒到微微焦香 個醬汁甜得嚟唔會搶咗鰻魚嘅鮮味 飯底炒得粒粒分明 仲有啲蔬菜平衡返 成個配搭真係無得彈
✧ 濃醇明太子吞拿魚意粉（$135） 呢個意粉嘅明太子醬多到瀉 每啖都食到濃濃嘅海鮮味 吞拿魚好新鮮 幼意粉煮得剛剛好 有咬口得嚟又唔會太硬 成個組合真係無得頂
✧ 櫻漾氣泡梳打（$46） 見到呢杯梳打個樣已經心心眼 入面有朵真櫻花漂浮🌸 好有春天feel 飲落好清新 甜度調得啱啱好 氣泡好足又唔會攻鼻
✧ 櫻花滿開戚風蛋糕 $66 戚風蛋糕糕體鬆軟到好似食緊雲咁 奶油輕盈得嚟又夠滑 甜度剛剛好 食完成件都唔會覺得滯
側邊有粒淡雪白色士多啤梨裝飾
好鐘意酸甜味剛好🤍
✧ 焙茶麻薯沙冰（$52） 呢杯沙冰茶味超濃郁 飲落去成個口腔都係茶香
面頭有好濃味嘅cream 沙冰打得好細滑 完全冇冰粒感 甜度調校得好好
沙冰啱哂而家熱返嘅天氣飲～
最後仲有一粒qq煙煙韌韌嘅麻糬作結
同沙冰嘅質感形成有趣對比
總括嚟講喫茶ちょうぼ每樣食物都咁高質 由主食到甜品都咁出色 環境又舒服
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