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2017-07-27
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今晚約左以前讀書年代返summer job既舊同事食飯個時一齊喺大埔返工,而佢依家都仍然係個頭返工仲叫我入大埔搵佢,帶我去食“全牛宴”咁話啵佢帶左我黎呢間火鍋店,原來係專門食牛肉既,難怪佢話今晚係全牛宴啦當中有牛既不同部位可以點,有好多部位真係聽都未聽過架!呢度係用ipad落單好方便,送單後店員就隨即拎左個漏斗嚟計時,承諾20分鐘內會上菜,如果唔係就會free畀我地係未上菜既期間就去自助吧“自行混醬”先餐紙上仲好細心咁話埋俾食客知,唔同部位既牛肉應該滾幾耐就食得湯底有兩款:牛骨清湯同秘製牛雜湯,雖然後者貴少少,但我地揀左“秘製牛雜湯底”HKd$68,貪佢有埋牛雜同蘿白食呀嘛份量都唔少啵而牛肉方面我地總共叫左四款,咦....點解有5碟?因為原來依家做緊優惠:1815前入座就會送一碟“牛駝峰”我地就叫左“牛朴肉”HKd$48、“ 吊龍伴”HKd$68”、“封門柳”HKd$68同店員推介既“是日精選”HKd$68見到呢五碟色澤鮮嫩,油脂平均既牛肉,未食都開始興奮當中自己就最中意“吊龍伴”同贈送既“牛駝峰”,因為佢地既牛脂比例較多,所以食落真係好軟淋得黎又好香話明全年宴,牛既副製品都要試下既!
個時一齊喺大埔返工,而佢依家都仍然係個頭返工仲叫我入大埔搵佢,帶我去食“全牛宴”咁話啵
佢帶左我黎呢間火鍋店,原來係專門食牛肉既,難怪佢話今晚係全牛宴啦
當中有牛既不同部位可以點,有好多部位真係聽都未聽過架!
呢度係用ipad落單好方便,送單後店員就隨即拎左個漏斗嚟計時,承諾20分鐘內會上菜,如果唔係就會free畀我地
係未上菜既期間就去自助吧“自行混醬”先
餐紙上仲好細心咁話埋俾食客知,唔同部位既牛肉應該滾幾耐就食得
湯底有兩款:牛骨清湯同秘製牛雜湯,雖然後者貴少少,但我地揀左“秘製牛雜湯底”HKd$68,貪佢有埋牛雜同蘿白食呀嘛份量都唔少啵
而牛肉方面我地總共叫左四款,咦....點解有5碟?因為原來依家做緊優惠:1815前入座就會送一碟“牛駝峰”
我地就叫左“牛朴肉”HKd$48、“ 吊龍伴”HKd$68”、“封門柳”HKd$68同店員推介既“是日精選”HKd$68
見到呢五碟色澤鮮嫩,油脂平均既牛肉,未食都開始興奮
當中自己就最中意“吊龍伴”同贈送既“牛駝峰”,因為佢地既牛脂比例較多,所以食落真係好軟淋得黎又好香
話明全年宴,牛既副製品都要試下既!朋友就大推佢地既“牛肉餃”HKd$48,咁就緊係要嗌返碟黎試下啦
呢個牛肉餃果然無介紹錯,粒粒都好足料之餘,咬落去啲牛肉汁仲會咇出黎架!隨餃送上既青檸汁好酸好開胃,好岩我口味
叫左咁多肉,點都要叫返個菜食下既
我地就要左“唐生菜”,大大盤都係HKd18,又幾抵啵!
食食下有啲口渇,我地都叫左枝“竹蔗茅根”HKd12黎飲
呢度既牛肉只係得兩個價,一般既就HKd$48,特別啲既就HKd$68,而且仲唔洗加一!所以真係叫多兩碟黎食都唔會肉赤
呢度既牛肉都真係幾新鮮而且重牛味食左咁多唔同部位既牛,埋單每人都係200蚊到!
仲有好多款牛肉都未試呀~~可惜兩個人唔食得多今晚已經好飽啦......下次真係要約一大班朋友黎點齊咁多款先得
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