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2024-08-07
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BACI Trattoria · Bar 📍中環蘭桂坊德己立街30-32號加州大廈地舖━身邊朋友大推的pizza 這次終於找到機會來嘗試! 聽說這間在亞太地區pizza排名亦榜上有名 餐廳pizza口味選擇很多 自創星形Stella是必試~餐廳位於蘭桂坊 晚上來小酌的人很多 內部裝修精緻有情調 亦是不少人慶祝生日的選擇 星期三到訪剛好有live music 當晚吃得超愉快~二人選擇了晚市套餐 $768 +10% 可以選擇 前菜 pizza 主菜 甜品等 還可以+$208 享用兩小時free-flow!━🥗 Quinoa Avocado Panzanella▶︎ 牛油果 藜麥 三色椒 青瓜 芝士 麵包粒等拌成沙律 營養十分豐富! ▶︎ 口感豐富之餘 調味十分清爽~ 好味指數:●●●●◯🐮 Beef Piemontese +$50▶︎ 有驚喜的慢煮牛肉 搭配松露醬 無花果 石榴粒等 ▶︎ 軟嫩牛肉搭配濃郁松露醬與微甜無花果 這個組合意外地和諧好味指數:●●●●●━ 🍕 Stella +$30▶︎ pizza上堆滿芝士 火腿 雜菌 番茄醬等 餅皮外圍包起呈星形 有黑松露醬因此邊邊也不會寡淡~▶︎ piz
📍中環蘭桂坊德己立街30-32號加州大廈地舖
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身邊朋友大推的pizza 這次終於找到機會來嘗試! 聽說這間在亞太地區pizza排名亦榜上有名 餐廳pizza口味選擇很多 自創星形Stella是必試~
餐廳位於蘭桂坊 晚上來小酌的人很多 內部裝修精緻有情調 亦是不少人慶祝生日的選擇 星期三到訪剛好有live music 當晚吃得超愉快~
二人選擇了晚市套餐 $768 +10% 可以選擇 前菜 pizza 主菜 甜品等 還可以+$208 享用兩小時free-flow!
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🥗 Quinoa Avocado Panzanella
▶︎ 牛油果 藜麥 三色椒 青瓜 芝士 麵包粒等拌成沙律 營養十分豐富!
▶︎ 口感豐富之餘 調味十分清爽~
好味指數:●●●●◯
🐮 Beef Piemontese +$50
▶︎ 有驚喜的慢煮牛肉 搭配松露醬 無花果 石榴粒等
▶︎ 軟嫩牛肉搭配濃郁松露醬與微甜無花果 這個組合意外地和諧
好味指數:●●●●●
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🍕 Stella +$30
▶︎ pizza上堆滿芝士 火腿 雜菌 番茄醬等 餅皮外圍包起呈星形 有黑松露醬因此邊邊也不會寡淡~
▶︎ pizza整體鹹香 咬下麵粉香 搭配辣椒油 提香微辣很過癮!
▶︎ 餅皮口感超煙韌鬆軟 帶微微麵粉香
好味指數:●●●●●
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🦞 Butter Poached Lobster +$280
▶︎ 牛油煮龍蝦分量超足~ 整隻龍蝦搭配珍珠意粉 番茄 洋蔥等 超好吃!
▶︎ 龍蝦彈牙之餘微帶牛油香 底部的珍珠意粉有嚼口又入味 我很愛~
好味指數:●●●●●
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🍰 The Classic Tiramisu +$58
▶︎ 提拉米蘇是最經典的甜品~ 馬斯卡彭順滑細膩 甜蜜的結尾
好味指數:●●●◐◯
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🍮 Baci Panna Cotta +$58
▶︎ 奶凍Q彈有奶味 搭配拖肥醬更添甜蜜感~
好味指數:●●●◐◯
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