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2025-01-27
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近日朋友帶我去食一間好正嘅潮州小菜館度食飯,餐廳位置比較隱蔽,就喺砵蘭街嘅一個商場裏面,私隱度較高,餐廳環境好闊落,員工都好熱情招待,積極推薦熱賣菜式,菜式嘅種類繁多,有傳統嘅打冷小菜,熱炒,海鮮都有!價錢十分優惠,除咗有好幾款抵食套餐之外,而家撞正餐廳六周年紀念,加$8就有一大盤滷水拼盤或者韭菜豬紅!真係好抵食呀!👅金牌滷水鵝滷水鵝係最出名嘅潮州菜式,點都要試吓!喺呢度百幾蚊就食到一例滷水鵝啦!鵝肉得好入味又唔會過鹹,肉質結實唔乾柴,肥瘦適中!果然係金牌滷水鵝!下面仲有好多滷水豆腐墊底,啲豆腐朔晒啲滷水汁,真係好好食呀!覺得肥嘅可以點埋佢哋特製嘅醋,酸酸地好解膩。潮州辣椒醬都好出色,一定要試啊!👅椒鹽腰果雞軟骨呢味菜真係超級惹味,大人細佬都鍾意食,配啤酒簡直一流!腰果同雞軟骨炸到十分之香口,啱啱炸好熱辣辣,一啖一粒真係好過癮!👅脆脆銀魚醬油炒飯粒粒分明嘅醬油炒飯上面鋪滿咗香脆嘅銀魚仔同埋蔥粒,每一啖飯都充滿鑊氣味,口感豐富,魚同醬油嘅鹹鮮味真係好夾!食到乾乾淨淨一粒飯都無剩!😆👅滷水雜錦拼盤$8喺出邊連一串滷水串都買唔到,喺度竟然可以買到一碟滷水拼盤!仲要有鵝腸食添!除此之外,仲有大
👅金牌滷水鵝
滷水鵝係最出名嘅潮州菜式,點都要試吓!喺呢度百幾蚊就食到一例滷水鵝啦!鵝肉得好入味又唔會過鹹,肉質結實唔乾柴,肥瘦適中!果然係金牌滷水鵝!下面仲有好多滷水豆腐墊底,啲豆腐朔晒啲滷水汁,真係好好食呀!覺得肥嘅可以點埋佢哋特製嘅醋,酸酸地好解膩。潮州辣椒醬都好出色,一定要試啊!
👅椒鹽腰果雞軟骨
呢味菜真係超級惹味,大人細佬都鍾意食,配啤酒簡直一流!腰果同雞軟骨炸到十分之香口,啱啱炸好熱辣辣,一啖一粒真係好過癮!
👅脆脆銀魚醬油炒飯
粒粒分明嘅醬油炒飯上面鋪滿咗香脆嘅銀魚仔同埋蔥粒,每一啖飯都充滿鑊氣味,口感豐富,魚同醬油嘅鹹鮮味真係好夾!食到乾乾淨淨一粒飯都無剩!😆
👅滷水雜錦拼盤
$8喺出邊連一串滷水串都買唔到,喺度竟然可以買到一碟滷水拼盤!仲要有鵝腸食添!除此之外,仲有大腸、墨魚片、紅腸、豬耳、豬腩肉!仲有豆芽墊底,超級抵食!味道都好正宗!
仲有好多好有特色嘅菜式都想試🤤下次帶埋屋企人黎試吓先!
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