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開飯介紹
環境新潮的潮州菜館，有傳統打冷小菜，亦有新鮮游水海鮮。餐廳營業至凌晨時份，是旺角的宵夜勝地。
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營業時間
今日營業
17:30 - 03:30
星期一至日
17:30 - 03:30
公眾假期
17:00 - 03:30
公眾假期前夕
17:00 - 03:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
農曆新年約朋友出來飯聚，朋友喜歡飲酒和食潮州菜式來這間就適合不過。這裡地方全層很大又光猛到晚飯時段全場爆滿，而明星也是常客看見牆壁上很多明星相片。馬拉盞通菜鮮魷🥬這間飯館很夠鑊氣，馬拉盞炒得很香濃通菜非常之爽脆配埋鮮嫩鮮魷真是絕配。方魚肉碎粥（小）🍲我們點了小碗份量也很足夠，粥底夠綿滑有米香又濃郁，蠔仔粒粒脹卜卜好鮮甜美味，加入方魚更令味道提鮮。鹵水鵝🪿鹵水鵝件皮薄肉厚，滷水醬汁味道濃郁有厚度，而鵝肉質地嫩肉有光澤，皮與肉之間沒有太多肥膏，所以吃多也不會肥膩，配料還有滷水豆腐，豆腐很嫩滑又入味。韭菜豬紅🥣還有點了韭菜豬紅，吃潮州菜必吃的小菜，份量也是很足，滿滿脹卜卜豬紅色澤很紅潤，很嫩不會柴口而韭菜很翠綠爽脆鮮甜。
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♡ 深夜打冷｜明記潮館 ♡-想去打冷？我嘅首選一定係明記❤️今日放晏咗 其他餐廳都閂晒門 友人都想食打冷 就去咗明記潮館佢嘅嘢食水準一向都係了不起😍 性價比都好高！-♡蠔仔粥(小) ♡ $88蠔仔鮮甜飽滿，湯味濃郁滿滿蠔味，加少少蔥花同胡椒粉提味，每一啖都充滿潮州風味～ - ♡周年8蚊贈送鹵水拼盤 ♡ $8依加周年優惠加8蚊就可以有一個拼盤，份量適中～ 滷水都好入味，鵝腸墨魚份量都唔少，性價比超高。-♡ 潮州凍烏頭♡ $218作為潮汕地區的一道經典菜式，一直都好受大家歡迎。通常潮州凍魚一係烏頭一係馬友，今日就點左烏頭，配合埋自家製普寧豆醬簡直一絕啊👍🏻-♡ 熊仔凍檸茶♡ $42外型可愛，熊仔冰大大粒🐻清新解膩，係必飲之選～ 見到枱枱都拎嚟打卡用😍❤️❥#⇢店鋪資料：明記潮館 (砵蘭180+商場) (旺角)旺角砵蘭街180號砵蘭180+商場3樓#
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第一次係有啲難搵原來地下電梯直上兩層就係員工態度良好值得畀讚食物都算好味夠大碟孖寶雞酒+馬友呢個天氣啱晒夠暖胃又美味朋友有驚喜原來有幾隻貓係入面🦊見到員工餵貓隻隻都好開心🦊😂但我驚動物所以冇去欣賞
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朋友每年都會去明記嗰度食過年飯我哋第一次join埋睇到啲食評，所以都有一定嘅期望食物都係好食嘅但係有點Over price嘅感覺每一台都會叫佢嗰個熊仔頭檸檬茶幾有gimmic
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今日年廿九,和老婆和外母行花市前於旺角明記潮館食晚飯打冷,我們點了豆苗,鹵水鵝片,蠔仔粥和豉椒炒蟶子皇,餐前小食有花生和菜脯,花生食落香脆惹味,佐酒一流,豆苗我們選了雞油炒,食落新鮮爽口,鹵水鵝片食落肉味香濃,有油花,而豆腐吸收鹵水汁,口感滿足,蠔仔粥蠔鮮甜肥美,粥底軟綿,最後豉椒炒蟶子皇共有6隻,蟶子大大隻,食落新鮮,吸收豉椒汁後口感惹味,餐店食物美味,份量十足,而且座位舒適今日年廿九,和老婆和外母行花市前於旺角明記潮館食晚飯打冷,我們點了豆苗,鹵水鵝片,蠔仔粥和豉椒炒蟶子皇,餐前小食有花生和菜脯,花生食落香脆惹味,佐酒一流,豆苗我們選了雞油炒,食落新鮮爽口,鹵水鵝片食落肉味香濃,有油花,而豆腐吸收鹵水汁,口感滿足,蠔仔粥蠔鮮甜肥美,粥底軟綿,最後豉椒炒蟶子皇共有6隻,蟶子大大隻,食落新鮮,吸收豉椒汁後口感惹味,餐店食物美味,份量十足,而且座位舒適闊落,食了一頓美味打冷,食了一頓美味打冷
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