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6天前
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推出全新a la carte 餐牌,為食客帶來了豐富而多樣的選擇。小食方面,Wings & Tofu Agedashi分別有香脆的炸雞翼和外脆內滑的豆腐,口感層次分明湯品中,Classic Miso Soup和 Crab Miso Soup** 各具特色,經典的味噌湯味道濃郁,而蟹味噌湯用料十足,更添鮮香。Honjokko House Salad新鮮爽口,搭配多種雜菜;Sashimi Salad則以新鮮的生魚片為主角,味道鮮美。在天婦羅部分,Kinoko Tempura 採用多款香菇,外酥內嫩,保留了食材的鮮味,搭配醬汁更添風味。主菜中的智利鱸魚,肉質鮮嫩,搭配香濃帶甜的醬汁,令人回味;味噌茄子則展現了茄子柔滑及味噌的醇厚;龍蝦蕎麥面加入熱湯,讓蕎麥面更具風味,龍蝦鮮味與麵條滑順好夾;最後,海鮮熱石鍋飯,上面放滿海鮮,色彩繽紛,賣相吸引
推出全新a la carte 餐牌,為食客帶來了豐富而多樣的選擇。
小食方面,Wings & Tofu Agedashi分別有香脆的炸雞翼和外脆內滑的豆腐,口感層次分明
湯品中,Classic Miso Soup和 Crab Miso Soup** 各具特色,經典的味噌湯味道濃郁,而蟹味噌湯用料十足,更添鮮香。
Honjokko House Salad新鮮爽口,搭配多種雜菜;Sashimi Salad則以新鮮的生魚片為主角,味道鮮美。
在天婦羅部分,Kinoko Tempura 採用多款香菇,外酥內嫩,保留了食材的鮮味,搭配醬汁更添風味。
主菜中的智利鱸魚,肉質鮮嫩,搭配香濃帶甜的醬汁,令人回味; 味噌茄子則展現了茄子柔滑及味噌的醇厚;龍蝦蕎麥面加入熱湯, 讓蕎麥面更具風味,龍蝦鮮味與麵條滑順好夾; 最後,海鮮熱石鍋飯,上面放滿海鮮,色彩繽紛,賣相吸引
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