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2025-06-06
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終於試左呢間重慶過江龍米線，果然有水準！藤椒腰花米線湯頭麻香濃郁，藤椒辣度適中，帶有微微麻感，非常開胃。腰花口感爽脆無腥味，搭配吸滿湯汁的米線，充滿層次感。雞汁三仙米線湯底鮮甜，雞汁香氣濃郁但不膩口，搭配三仙（應該是木耳、豆皮、肉片？）配料豐富，米線滑順有口感。磁粑油條（小食）外酥內軟既油條包裹住微甜磁粑，口感煙韌有嚼勁，甜鹹交織，風味特別。面層灑上黑芝麻粉，更加香口香蔥炸肉丸（7粒）（小食）新品✨肉丸外皮酥脆，內裡多汁，肉丸加入蔥粒好香，蘸甜辣醬更提味。 酒釀豆花豆花細膩滑順，酒釀香氣濃郁，甜度剛好幾特別。 紅糖豆花豆花入口即化，紅糖糖水香甜不膩，簡單卻令人滿足。冰糖山楂凍酸甜適中的山楂凍，口感爽口，冰糖的甜味平衡了山楂的酸，非常解膩。生椰拿鐵椰香與咖啡融合非常順口，椰奶醇厚中和左咖啡苦澀，完全不甜，適合無糖星人。 呢間米線湯頭表現出色，小食都好有特色！
藤椒腰花米線
湯頭麻香濃郁，藤椒辣度適中，帶有微微麻感，非常開胃。腰花口感爽脆無腥味，搭配吸滿湯汁的米線，充滿層次感。
雞汁三仙米線
湯底鮮甜，雞汁香氣濃郁但不膩口，搭配三仙（應該是木耳、豆皮、肉片？）配料豐富，米線滑順有口感。
磁粑油條（小食）
外酥內軟既油條包裹住微甜磁粑，口感煙韌有嚼勁，甜鹹交織，風味特別。面層灑上黑芝麻粉，更加香口
香蔥炸肉丸（7粒）（小食）新品✨
肉丸外皮酥脆，內裡多汁，肉丸加入蔥粒好香，蘸甜辣醬更提味。
酒釀豆花
豆花細膩滑順，酒釀香氣濃郁，甜度剛好幾特別。
紅糖豆花
豆花入口即化，紅糖糖水香甜不膩，簡單卻令人滿足。
冰糖山楂凍
酸甜適中的山楂凍，口感爽口，冰糖的甜味平衡了山楂的酸，非常解膩。
生椰拿鐵
椰香與咖啡融合非常順口，椰奶醇厚中和左咖啡苦澀，完全不甜，適合無糖星人。
呢間米線湯頭表現出色，小食都好有特色！
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