內地過江龍 嘆潮汕靚牛

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內地過江龍 嘆潮汕靚牛
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等級4
2025-03-11
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最近去咗內地過江龍沙田八合里牛肉火鍋,試下同內地係咪一樣咁高質先~




原味牛骨湯底
湯底入口濃郁鮮甜真材實料

黎八合里,梗係一定要食牛啦~
我地叫咗鮮切肥牛同精品雪花


鮮切肥牛油脂分佈均勻,淥幾秒就食得,入口即化牛味濃郁

精品雪花 牛肉嫩滑油花豐富,口感細膩

除咗牛肉,呢個手打牛丸雙拼枱枱都有叫,果然無叫錯,口感超彈牙牛味勁濃


食咗咁多牛肉,我哋再叫碟鮮活九節蝦,蝦肉質超鮮甜彈牙

潮汕特色小食-潮汕殼桃粿拼盤,煎到外皮香脆煙韌,餡料滿滿

特色菌菇拼盤就啱晒鍾意食菇嘅朋友,種類豐富新鮮爽口

我哋叫咗潮汕純米粿條,粿條幼滑,配埋個濃郁嘅牛骨湯一流

飲品方面
金桔百香酸酸甜甜
爆打鴨屎香檸檬茶就茶味濃郁,清新解渴

最後仲會送一碟水果

以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
4
味道
4
環境
5
服務
4
衛生
5
抵食