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餐廳: 長洲鐵漢
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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一到週末就會去諗去邊抖下,今日就同好友入長洲行下食下嘢,好在今日天晴心情都特別好呢間長洲鐵漢係間串燒店嚟,同朋友都鐘意食炸物,叫個富貴set細炸物拼盤就啱哂,入面有鹽酥菇、薯格、燒賣、米花雞及大雞軟骨,望落去仲係好豐富,每樣都炸到夠香口唔會過火,燒賣外層香脆裡面仲煙韌,仲有雞軟骨惹味爽脆,飲埋冰凍啤酒就爽yy 冰鎮黃金咖喱魷魚夠入味,夏天食呢款涼伴就啱哂,爽口魷魚入口涼浸浸,仲充滿咖喱香味串串金蠔都係長洲特產,金蠔自己生曬夠甘香,仲有柱花蜜作調味完來咁夾,另外炸大腸都好出色,甜醬芥辣醬都係必落脆脆平安包都係長洲必買,嚟長洲點可以唔食平安包,呢款係芝麻味好香濃豬茜係豚肉芫荽卷,豚肉燒到金黃色,入面啲芫荽好新鮮好多汁,我好鍾意呢串
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一到週末就會去諗去邊抖下,今日就同好友入長洲行下食下嘢,好在今日天晴心情都特別好
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呢間長洲鐵漢係間串燒店嚟,同朋友都鐘意食炸物,叫個富貴set細炸物拼盤就啱哂,入面有鹽酥菇、薯格、燒賣、米花雞及大雞軟骨,望落去仲係好豐富,每樣都炸到夠香口唔會過火,燒賣外層香脆裡面仲煙韌,仲有雞軟骨惹味爽脆,飲埋冰凍啤酒就爽yy
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冰鎮黃金咖喱魷魚夠入味,夏天食呢款涼伴就啱哂,爽口魷魚入口涼浸浸,仲充滿咖喱香味
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串串金蠔都係長洲特產,金蠔自己生曬夠甘香,仲有柱花蜜作調味完來咁夾,另外炸大腸都好出色,甜醬芥辣醬都係必落
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脆脆平安包都係長洲必買,嚟長洲點可以唔食平安包,呢款係芝麻味好香濃
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豬茜係豚肉芫荽卷,豚肉燒到金黃色,入面啲芫荽好新鮮好多汁,我好鍾意呢串
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食