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2023-03-16
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同事生日,請咗佢去焱丸水產食日本菜,餐廳地方不算大,但裝修擺設好有日式居酒屋格調。麻醬豆腐蕃茄沙律,蕃茄甜美,豆腐滑溜,蔬菜爽脆,伴入麻醬食好惹味!焱丸號壽司,壽司好特別,壽司卷在底層,上鋪滿海膽,吞拿魚蓉,蟹柳,帆立貝,蛋絲和蟹籽,口感層次極之豐富。蟹味噌甲羅燒,食浜燒一定少不了甲羅燒,侍應將蟹蓋放上去火爐上, 內有蟹膏, 鵪鶉蛋, 蟹籽及蔥粒,伴均勻再燒一陣就食得,熱辣辣滑嘟嘟,蟹膏鮮味十足,加上蟹籽增加口感,令人食不停口,齒頰留香!烏賊磯燒,鮮魷有口感,而且外層烤得香脆,加上醬汁調味,送酒一流。牛油炒野菜,炒得美味香濃,每一啖野菜都食到牛油香味。Suntory ,有甘醇濃厚的口感以及馥郁啤酒花香。
麻醬豆腐蕃茄沙律,蕃茄甜美,豆腐滑溜,蔬菜爽脆,伴入麻醬食好惹味!
焱丸號壽司,壽司好特別,壽司卷在底層,上鋪滿海膽,吞拿魚蓉,蟹柳,帆立貝,蛋絲和蟹籽,口感層次極之豐富。
蟹味噌甲羅燒,食浜燒一定少不了甲羅燒,侍應將蟹蓋放上去火爐上, 內有蟹膏, 鵪鶉蛋, 蟹籽及蔥粒,伴均勻再燒一陣就食得,熱辣辣滑嘟嘟,蟹膏鮮味十足,加上蟹籽增加口感,令人食不停口,齒頰留香!
烏賊磯燒,鮮魷有口感,而且外層烤得香脆,加上醬汁調味,送酒一流。
牛油炒野菜,炒得美味香濃,每一啖野菜都食到牛油香味。
Suntory ,有甘醇濃厚的口感以及馥郁啤酒花香。
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