ROYAL INN

今晚到銅鑼灣皇室堡逛街，喺商場裡見到有間西餐廳嘅裝修極具歐洲式設計，入口已經有個羅馬式噴泉和歐洲式水間吊燈，深深被這間餐廳吸引著，馬上走入去試菜。➿ 法式龍蝦湯龍蝦湯的口感非常濃厚，而且龍蝦味尤其突出，兼且有奶油的醇厚和順滑，而且配上一塊蒜蓉多士，烤到脆卜卜，好香口。➿ 煙三文魚香草忌廉手工戒指意粉第一次食手工戒指意粉，呢個介子意粉都幾彈牙兼有咬口，而煙三文魚煎到好香脆兼有些微煙熏味，魚肉又夠嫰滑，配合埋香草忌廉汁提升咗整道菜嘅香味。➿ 法國香烤油封鴨脾呢個油封鴨脾用咗傳統嘅做法，係用黃豆一起烹調，而油封鴨脾嘅外皮烤到非常酥脆，而裡面嘅鴨肉又保持到鮮嫩多汁，還有濃郁嘅咸香味。