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2023-10-22
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尖沙咀棉登徑果邊感覺幾多日本餐廳,今次行到他街盡頭發現到呢間幾日式既燒海鮮餐廳😍入面環境真係好似去咗日本居酒屋咁🇯🇵 原來仲係香港首間海鮮磯燒元祖店😯特上壽司盛合 $338呢個組合幾豐富,入面既壽司有10幾款。吞拿魚、三文魚、甜蝦等等。仲海膽同蟹膏,都好新鮮。蟹味噌甲羅燒 $68食磯燒點少得甲羅燒😎蟹膏蟹膏加上大量蟹籽,仲有陣陣黑松露味道,用鵪鶉蛋作為調味醬料去燒,再味噌蟹膏蟹膏籽混和,更加突出蟹味芝士蟹肉甲羅燒 $75蟹膏味已好突出,混合埋芝士估唔到更加惹味!野菜天婦羅 $70新鮮熱辣辣炸好,每款菜都唔會好油,炸粉份量控制得岩岩好!蠔鍋飯 $98賣相已經覺得好惹味😍d蠔都好大隻肥美,份量都十足👍🏾採用咗日本米加燒蠔汁,食落好惹味,再配埋洋蔥,啖啖都好多口感層次。帶子磯燒 $68店員會幫你燒好,火喉控制得岩岩好👍🏾唔需要添加太多醬汁都已將鮮味帶出。刺身鯛魚刺身/甜蝦刺身/三文魚腩三款都好新鮮肥美,由其三文魚腩油脂分布好平均,啖啖都好滿足!白桃梳打清甜解渴,唔會係死甜,飲落好舒服,為呢餐劃上完美句號。
特上壽司盛合 $338
呢個組合幾豐富,入面既壽司有10幾款。吞拿魚、三文魚、甜蝦等等。仲海膽同蟹膏,都好新鮮。
蟹味噌甲羅燒 $68
食磯燒點少得甲羅燒😎蟹膏蟹膏加上大量蟹籽,仲有陣陣黑松露味道,用鵪鶉蛋作為調味醬料去燒,再味噌蟹膏蟹膏籽混和,更加突出蟹味
芝士蟹肉甲羅燒 $75
蟹膏味已好突出,混合埋芝士估唔到更加惹味!
野菜天婦羅 $70
新鮮熱辣辣炸好,每款菜都唔會好油,炸粉份量控制得岩岩好!
蠔鍋飯 $98
賣相已經覺得好惹味😍d蠔都好大隻肥美,份量都十足👍🏾採用咗日本米加燒蠔汁,食落好惹味,再配埋洋蔥,啖啖都好多口感層次。
帶子磯燒 $68
店員會幫你燒好,火喉控制得岩岩好👍🏾唔需要添加太多醬汁都已將鮮味帶出。
刺身
鯛魚刺身/甜蝦刺身/三文魚腩
三款都好新鮮肥美,由其三文魚腩油脂分布好平均,啖啖都好滿足!
白桃梳打
清甜解渴,唔會係死甜,飲落好舒服,為呢餐劃上完美句號。
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