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2024-11-20
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充滿日本風味的居酒屋■ 真鯛三食 HKD178 鯛魚在日本是吉祥食物，寓意長壽富貴。三食指的是刺身、火炙壽司和普通壽司。鯛魚色澤亮麗，味道鮮甜，肉質細緻而彈牙。火炙食法能烤出油脂的香味。■ 碎蔥吞拿魚腩卷 (六件) HKD90吞拿魚腩肉好足，搭配蔥末增加口感。■ 雜錦魚生沙律 HKD98顏色五彩繽紛，有冰涼的刺身和爽口的蔬菜，淋上酸酸甜甜的醬汁，非常開胃。■ 特製蒜蓉燒帆立貝 HKD100帆立貝肉身厚實，味道鮮甜，蒜蓉的香撲鼻而來，十分惹味。■ 秘•鳥炎屋燒蠔 （1隻）HKD49■ 秘•芥末燒蠔 （1隻 ) HKD49鳥炎屋燒蠔用朝鮮醬秘製而成，味道酸酸甜甜的，令人回味。芥末燒蠔既能嗅到芥末的芳香，又能嚐到蠔的鮮美。芥末的辣味不強烈，易入口。📍鳥炎屋Torienya尖沙咀亞士厘道17-19號4樓
■ 真鯛三食 HKD178
鯛魚在日本是吉祥食物，寓意長壽富貴。三食指的是刺身、火炙壽司和普通壽司。鯛魚色澤亮麗，味道鮮甜，肉質細緻而彈牙。火炙食法能烤出油脂的香味。
■ 碎蔥吞拿魚腩卷 (六件) HKD90
吞拿魚腩肉好足，搭配蔥末增加口感。
■ 雜錦魚生沙律 HKD98
顏色五彩繽紛，有冰涼的刺身和爽口的蔬菜，淋上酸酸甜甜的醬汁，非常開胃。
■ 特製蒜蓉燒帆立貝 HKD100
帆立貝肉身厚實，味道鮮甜，蒜蓉的香撲鼻而來，十分惹味。
■ 秘•鳥炎屋燒蠔 （1隻）HKD49
■ 秘•芥末燒蠔 （1隻 ) HKD49
鳥炎屋燒蠔用朝鮮醬秘製而成，味道酸酸甜甜的，令人回味。
芥末燒蠔既能嗅到芥末的芳香，又能
嚐到蠔的鮮美。芥末的辣味不強烈，易入口。
📍鳥炎屋Torienya
尖沙咀亞士厘道17-19號4樓
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