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2023-07-20
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呢間太子新開嘅居酒屋，以白色水泥風、原木色作為基調，內部貼滿日本照片/圖畫/電影海報，充滿日本情懷🎌🎏內部卡位非常有私隱度，的確係朋友聚餐聯誼好地方！🎎🎋•ᴗ• 軟殼蟹沙律🦀超級足料！軟殼蟹份量超多，鋪滿蟹籽同芝麻醬，疊上一層高高新鮮沙律菜、蕃茄仔🥗好似一座沙律山⛰️•ᴗ• 雞肉串燒Set🐓有燒雞全翼、雞肉串、自家製免治雞肉棒配月見汁🤤雞肉串好高質，雞肉非常嫩滑，抹了一層日式照燒汁，甜而不膩！雞全翼燒到外皮香脆，內裡嫩滑多汁🥺免治雞肉棒香脆嘅外皮加上雞肉香氣，非常美味 ！月見汁更是畫龍點睛🐲🌟•ᴗ• 燒五花腩🐷•ᴗ• 燒牛舌👅五花腩肥瘦相間適中，唔會過於油膩。牛舌既軟綿又爽口，口感非常好，而且牛舌味道非常濃郁👍🏻🌟•ᴗ• 櫻花蝦半熟蛋爆彈🥚溏心蛋半熟晶凝通透的蛋黃非常誘人🤤外層包裹着滿滿嘅櫻花蝦，一咬落去蝦味極香濃，外脆內流心，口感十足🦐🦐•ᴗ• 明太子玉子燒居酒屋必食玉子燒😆🌟 玉子燒上枱時熱辣辣香噴噴，雞蛋好滑溜，蛋味香濃，表層淋上一層明太子醬🤤甜蛋中和咗明太子嘅鹹和辣，味道充滿層次•ᴗ• 炸蝦天婦羅壽司卷🍤炸到金黃酥脆嘅炸蝦天婦羅 ，口感十分彈牙，配上微酸壽司醋米，淋上甜而不膩嘅美
•ᴗ• 軟殼蟹沙律🦀
超級足料！軟殼蟹份量超多，鋪滿蟹籽同芝麻醬，疊上一層高高新鮮沙律菜、蕃茄仔🥗好似一座沙律山⛰️
•ᴗ• 雞肉串燒Set🐓
有燒雞全翼、雞肉串、自家製免治雞肉棒配月見汁🤤雞肉串好高質，雞肉非常嫩滑，抹了一層日式照燒汁，甜而不膩！雞全翼燒到外皮香脆，內裡嫩滑多汁🥺免治雞肉棒香脆嘅外皮加上雞肉香氣，非常美味 ！月見汁更是畫龍點睛🐲🌟
•ᴗ• 燒五花腩🐷
•ᴗ• 燒牛舌👅
五花腩肥瘦相間適中，唔會過於油膩。牛舌既軟綿又爽口，口感非常好，而且牛舌味道非常濃郁👍🏻🌟
•ᴗ• 櫻花蝦半熟蛋爆彈🥚
溏心蛋半熟晶凝通透的蛋黃非常誘人🤤外層包裹着滿滿嘅櫻花蝦，一咬落去蝦味極香濃，外脆內流心，口感十足🦐🦐
•ᴗ• 明太子玉子燒
居酒屋必食玉子燒😆🌟 玉子燒上枱時熱辣辣香噴噴，雞蛋好滑溜，蛋味香濃，表層淋上一層明太子醬🤤甜蛋中和咗明太子嘅鹹和辣，味道充滿層次
•ᴗ• 炸蝦天婦羅壽司卷🍤
炸到金黃酥脆嘅炸蝦天婦羅 ，口感十分彈牙，配上微酸壽司醋米，淋上甜而不膩嘅美乃滋簡直令人無辦抗拒
•ᴗ• 鹽釜原隻鮑魚🌟
用厚厚嘅鹽包裹着厚隻鮑魚，店員會將火淋上鮑魚，係一個視覺享受🎇然後敲開鹽塊，昆布葉和海鹽令鮑魚鮮味鎖住，鹽味同昆布醬油味道滲入鮑魚，好好味🤤推薦🌟
•ᴗ• 可爾必思特調酒🍹
•ᴗ• 檸檬Sour🍋
居酒屋當然要飲酒🍶我同朋友比較少似清酒，依度cocktail都有好多選擇，我地叫左兩杯🥂酸酸甜甜，清爽可口🌞夏日炎炎最適合不過！
整體嚟講，食物份量好足料，食物味道有心思水準，環境舒服私隱度高🎎店員亦好親切服務周到🎏整體性質比高，值得推薦！🌟
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