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2024-03-21
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🥢這店已開了一段時間，今天終於來光顧。看過套餐和主餐牌後，許多食品都想吃，最終決定今次order套餐，因午市套餐有湯或沙律、及咖啡或茶👇🏼南瓜湯，質感順滑，每羮都飲到微微的南瓜蓉，不錯👇🏼四味刺身定食(油甘魚、三文魚、赤蝦、馬刀貝)配胡麻冷烏冬$218，一看到三文魚厚切、油甘魚大塊、赤蝦厚肉，已感到驚喜開心👇🏼急不及待夾一件三文魚入口，wow，肥美的三文魚揭開味蕾嚐鮮的序幕，赤蝦鮮甜帶小小黏口，而躲在一角的馬刀貝則新鮮爽口，當然油甘魚也不示弱，肉質柔嫩豐厚，實在讓味蕾大滿足👇🏼QUE火炙焦糖壽司盛(帆立貝、三文魚腩、赤蝦、玉子、鰻魚、軟殼蟹卷)配紅茶焦糖燉蛋及野菜烏冬$188👇🏼每件炙燒過的刺身，都有其獨特的美味，而玉子壽司面加了輕輕炙燒的焦糖，既有創意，味道又好👇🏼小碗就是紅茶焦糖燉蛋，燉蛋滑溜；三件軟殼蟹卷正常👇🏼野菜烏冬，熱呼呼的烏冬，每條都煙靭有嚼口📯餐廳是開放式店舖，所以有些2人座位之間很近，談話不方便，出入時也有擠迫之感。幸好有數張卡位坐得舒服至於服務方面，真的看你遇到什麼職員，有位女侍應有笑容又有禮，但有位男侍應(較年長的)黑口黑面，皆因他收拾餐具時我說唔該，他卻毫無表情
👇🏼南瓜湯，質感順滑，每羮都飲到微微的南瓜蓉，不錯
南瓜湯
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👇🏼四味刺身定食(油甘魚、三文魚、赤蝦、馬刀貝)配胡麻冷烏冬$218，一看到三文魚厚切、油甘魚大塊、赤蝦厚肉，已感到驚喜開心
四味刺身定食
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👇🏼急不及待夾一件三文魚入口，wow，肥美的三文魚揭開味蕾嚐鮮的序幕，赤蝦鮮甜帶小小黏口，而躲在一角的馬刀貝則新鮮爽口，當然油甘魚也不示弱，肉質柔嫩豐厚，實在讓味蕾大滿足
👇🏼QUE火炙焦糖壽司盛(帆立貝、三文魚腩、赤蝦、玉子、鰻魚、軟殼蟹卷)配紅茶焦糖燉蛋及野菜烏冬$188
QUE火炙焦糖壽司盛
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👇🏼每件炙燒過的刺身，都有其獨特的美味，而玉子壽司面加了輕輕炙燒的焦糖，既有創意，味道又好
👇🏼小碗就是紅茶焦糖燉蛋，燉蛋滑溜；三件軟殼蟹卷正常
👇🏼野菜烏冬，熱呼呼的烏冬，每條都煙靭有嚼口
📯餐廳是開放式店舖，所以有些2人座位之間很近，談話不方便，出入時也有擠迫之感。幸好有數張卡位坐得舒服
至於服務方面，真的看你遇到什麼職員，有位女侍應有笑容又有禮，但有位男侍應(較年長的)黑口黑面，皆因他收拾餐具時我說唔該，他卻毫無表情和反應。🤔怪不得很多人都說內地的服務比香港好
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