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2025-02-25
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大家好今日到了元朗既The Diamond這間前身係寶石餐廳 現在2024重新裝修變身做了一間比較高格調西餐廳我就點了$498既晚市二人套餐己經包了餐湯 前菜主菜甜品同餐飲首先上了兩款餐湯牛骨羅宋湯就係好典型既港式西餐廳既口味好濃郁既蕃茄味同好多蔬菜另一個是日餐湯就係甘荀湯呢個湯竟然有笑臉既拉花湯本身也好杰應該係用左好多甘荀餐包係多士好香既蒜蓉味仲有烘底前菜係擺盤好靚既自家醃製既油甘魚油甘魚係比較厚切醃得唔係好勁所以都仲食到魚既味道沙律既陳醋就幾杰同甜甜定就有好多核桃都唔錯跟住主菜我揀了期間限定既香煎時魚今日既魚係鱸魚鱸魚都煎得幾香外皮幾香脆魚身都有少少焦香但都仲幾腍同幾嫩伴碟既焗薯都係焗到好似薯蓉配合牛油汁同魚一齊食好唔錯另一個紅酒汁燉牛面肉配薯蓉牛面肉有三件甘多紅酒汁燉得幾入味唔係好腍不過都幾有牛味底下既薯蓉都吸收左牛肉汁都幾正最後甜唔係燉奶同意大利奶凍燉奶好滑好有蛋味奶凍就食到有藍苺係奶凍裏面餐飲就係特調凍檸檬佛手柑鐵觀音茶可以飲到柑味總括這間餐廳環境同食物都唔錯大家去開元朗都可以試下
今日到了元朗既The Diamond
這間前身係寶石餐廳 現在2024重新裝修變身做了一間比較高格調西餐廳
我就點了$498既晚市二人套餐
己經包了餐湯 前菜主菜甜品同餐飲首先上了兩款餐湯
牛骨羅宋湯就係好典型既港式西餐廳既口味
好濃郁既蕃茄味同好多蔬菜另一個是日餐湯就係甘荀湯
呢個湯竟然有笑臉既拉花
湯本身也好杰應該係用左好多甘荀
餐包係多士
好香既蒜蓉味仲有烘底前菜係擺盤好靚既自家醃製既油甘魚
油甘魚係比較厚切醃得唔係好勁所以都仲食到魚既味道
沙律既陳醋就幾杰同甜甜定
就有好多核桃都唔錯跟住主菜
我揀了期間限定既香煎時魚
今日既魚係鱸魚
鱸魚都煎得幾香
外皮幾香脆
魚身都有少少焦香但都仲幾腍同幾嫩
伴碟既焗薯都係焗到好似薯蓉
配合牛油汁同魚一齊食好唔錯
另一個紅酒汁燉牛面肉配薯蓉
牛面肉有三件甘多紅酒汁燉得幾入味
唔係好腍不過都幾有牛味底下既薯蓉都吸收左牛肉汁都幾正
最後甜唔係燉奶同意大利奶凍
燉奶好滑好有蛋味奶凍就食到有藍苺係奶凍裏面
餐飲就係特調凍檸檬佛手柑鐵觀音茶
可以飲到柑味總括這間餐廳環境同食物都唔錯
大家去開元朗都可以試下
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