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元朗雞地的「麵麵俱到」巷仔入面既一間小店,位置唔多,個日6點幾都坐爆場。試咗佢哋嘅「麵全食」,入面包左日式濃汁牛肋條壽喜燒湯、豬皮脆脆同埋讚岐烏冬。烏冬口感煙韌,唔會太冧。牛肋條入味,搭配嘅日式醬汁甜甜酸酸,味道好好。湯底用骨湯,味道濃郁,烏冬食既時候仲掛到汁,天氣凍凍地飲啖湯,正好~另外,佢哋嘅豬皮脆脆,真係好得意,未試過食咁脆嘅豬皮。仲有「雞胸和風沙律」,雞胸肉厚切,非常juicy,份量都夠,多到可以當正餐食其實都夠飽。最後,燒汁雞皮餃子外皮脆,裡面有汁,口感都幾好。如果有機會經開雞地,值得一試!
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元朗雞地的「麵麵俱到」巷仔入面既一間小店,位置唔多,個日6點幾都坐爆場。試咗佢哋嘅「麵全食」,入面包左日式濃汁牛肋條壽喜燒湯、豬皮脆脆同埋讚岐烏冬。烏冬口感煙韌,唔會太冧。牛肋條入味,搭配嘅日式醬汁甜甜酸酸,味道好好。湯底用骨湯,味道濃郁,烏冬食既時候仲掛到汁,天氣凍凍地飲啖湯,正好~
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另外,佢哋嘅豬皮脆脆,真係好得意,未試過食咁脆嘅豬皮。仲有「雞胸和風沙律」,雞胸肉厚切,非常juicy,份量都夠,多到可以當正餐食其實都夠飽。
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最後,燒汁雞皮餃子外皮脆,裡面有汁,口感都幾好。如果有機會經開雞地,值得一試!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食