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餐廳: 魚一壽司 (教育路)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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是晚星期五,相約同是住在元朗區的朋友們晚飯。由於元朗出晒名有好多優質又抵食的小店,今晚一於出去覓食一下最後揀了位於教育路的一間日式小店。一坐下, 店員先放低一樽茶。之後我們就開始慢慢點菜喇。有多款刺身飯同小吃提供給大家選擇,而且價錢不貴,非常平民價我們先點了這2款前菜,開開胃口先......份量合理,而且夠晒凍,正啊 (我至愛之一)1) 味付螺肉 ($18.00)2) 芝麻八爪魚 ($18.00)和牛串 ($28.00)一口牛,方便入口,肉質軟淋,燒得岩岩好,唔un,加上有黑椒作調味,惹味啊。冬茹串 ($15.00)燒完之後,都唔會變得好乾,仍然keep得到好juicy,加上用燒汁嚟燒, 甜甜地,仲有木魚牛舌串 ($22.00)肉質厚實又爽,燒得岩岩好,唔un,呢款都係用了黑椒作調味,不錯。(因本人不太喜歡食牛舌,所以只試了一塊)燒雞泡魚干 ($32.00)我覺得燒得ok, 唔會太乾身,再沾上沙律醬嚟食,一流啊。(用嚟送啤酒,簡直無敵啊)(呢個我至愛啊)和風肥牛鍋 ($68.00)湯底味道適中,唔會好咸,而且肥牛份量多,其餘配菜都入晒味,呢個價錢抵食西京燒銀雪魚 ($78.00) +
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是晚星期五,相約同是住在元朗區的朋友們晚飯。

由於元朗出晒名有好多優質又抵食的小店,今晚一於出去覓食一下


最後揀了位於教育路的一間日式小店。
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一坐下, 店員先放低一樽茶。
之後我們就開始慢慢點菜喇。

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有多款刺身飯同小吃提供給大家選擇,而且價錢不貴,非常平民價


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我們先點了這2款前菜,開開胃口先......份量合理,而且夠晒凍,正啊 (我至愛之一)
1) 味付螺肉 ($18.00)

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2) 芝麻八爪魚 ($18.00)
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和牛串 ($28.00)
一口牛,方便入口,肉質軟淋,燒得岩岩好,唔un,加上有黑椒作調味,惹味啊。
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冬茹串 ($15.00)
燒完之後,都唔會變得好乾,仍然keep得到好juicy,加上用燒汁嚟燒, 甜甜地,仲有木魚

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牛舌串 ($22.00)
肉質厚實又爽,燒得岩岩好,唔un,呢款都係用了黑椒作調味,不錯。(因本人不太喜歡食牛舌,所以只試了一塊
)
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燒雞泡魚干 ($32.00)
我覺得燒得ok, 唔會太乾身,再沾上沙律醬嚟食,一流啊。(用嚟送啤酒,簡直無敵啊)
(呢個我至愛啊)
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和風肥牛鍋 ($68.00)
湯底味道適中,唔會好咸,而且肥牛份量多,其餘配菜都入晒味,呢個價錢抵食

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西京燒銀雪魚 ($78.00) + 白飯 ($12.00)
只要有呢個餸,我就一定會揀,因為唔係好多地方有架

魚皮燒得香脆,魚肉滑身,配上白飯,超滿足 

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總結 : 雖然地方細細,坐得不會太舒適。但無論食物,味道都是優質,再加上價錢非常抵食。
如果去開元朗玩樂的話,可嘗試一下。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-01-04
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐