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2025-03-04
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元朗安寧路好到底水餃雲吞麵,已經傳承到第四代,新鋪裝修光猛,設有卡位,坐得舒服。雲吞麵:雲吞皮薄而且好滑,蝦肉既鮮香和肉餡既香味互相融合,每一口都食到太嫲既用心製作;粗麵質地有咬口,沒有鹼水味,帶蛋香和麵香。牛腩米粉:牛腩份量十足,炆得好入味,肥瘦均勻,肉質軟腍,米粉索湯力強,吸收晒腩汁既精華。淨水餃:水餃大大隻,餡料除左爽彈既蝦肉,仲有鮮甜既豬肉,加埋爽脆既木耳絲,層次感非常豐富。炸鯪魚球:大大粒,即叫即炸,新鮮彈牙,配上帶咸香口感既蜆芥醬,簡直係絕配。蝦子蘿蔔:蝦子為平平無奇既蘿蔔,增添左整體香氣。生菜鯪魚肉:鯪魚肉人手打做,食到鮮魚味,完全唔腥,調教既味道恰到好處。紅棗豆漿:豆味香濃,甜度適中。總結,食物保持一貫水準,係我入元朗必吃店首選。
雲吞麵:雲吞皮薄而且好滑,蝦肉既鮮香和肉餡既香味互相融合,每一口都食到太嫲既用心製作;粗麵質地有咬口,沒有鹼水味,帶蛋香和麵香。
牛腩米粉:牛腩份量十足,炆得好入味,肥瘦均勻,肉質軟腍,米粉索湯力強,吸收晒腩汁既精華。
淨水餃:水餃大大隻,餡料除左爽彈既蝦肉,仲有鮮甜既豬肉,加埋爽脆既木耳絲,層次感非常豐富。
炸鯪魚球:大大粒,即叫即炸,新鮮彈牙,配上帶咸香口感既蜆芥醬,簡直係絕配。
蝦子蘿蔔:蝦子為平平無奇既蘿蔔,增添左整體香氣。
生菜鯪魚肉:鯪魚肉人手打做,食到鮮魚味,完全唔腥,調教既味道恰到好處。
紅棗豆漿:豆味香濃,甜度適中。
總結,食物保持一貫水準,係我入元朗必吃店首選。
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