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2025-03-06
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牛大人火鍋由台灣師傅親自主理，用真材實料熬製多種不同的火鍋湯底，不含味精。選擇了120分鐘日本黑毛和牛A4+吃到飽套餐，可於2小時內任點任食，附送澳洲M9和牛牛丸及海鮮拼盤。湯底選擇了阿嬤養生濃湯鍋，湯底足料少油，感覺滋補養生。套餐中的日本黑毛和牛A4+和伊比利亞黑毛豬梅肉的質素非常高，沒想到任食都不會將貨就價，單就目測已可見色澤新鮮吸引，肉質軟嫩鮮甜，質素遠超預算！肉類選擇多，有多款牛，另有豬、羊、雞。海鮮拼盤有龍蝦、帶子、鮑魚，各樣皆新鮮。另有魚肉、水餃、丸類、各款漿和幾款不同煮法的即食鮑魚、滷牛筋、牛肚等。手機落單的食物選擇非常多，自助區的食物選擇亦多，只好點或取多款但少量的食物來試試。結論是不論是下單的食物，還是自助區的食物，水準皆優秀。自助區更誠意地有台灣直送的食物。套餐不止任食，還是任飲的。多款茶飲可無限量翻點，自助區亦有海量飲品。甜品推介台中仙草凍和自助區的movenpick雪糕。另拍了一條更多食物的短片。
選擇了120分鐘日本黑毛和牛A4+吃到飽套餐，可於2小時內任點任食，附送澳洲M9和牛牛丸及海鮮拼盤。
湯底選擇了阿嬤養生濃湯鍋，湯底足料少油，感覺滋補養生。
套餐中的日本黑毛和牛A4+和伊比利亞黑毛豬梅肉的質素非常高，沒想到任食都不會將貨就價，單就目測已可見色澤新鮮吸引，肉質軟嫩鮮甜，質素遠超預算！
肉類選擇多，有多款牛，另有豬、羊、雞。
海鮮拼盤有龍蝦、帶子、鮑魚，各樣皆新鮮。
另有魚肉、水餃、丸類、各款漿和幾款不同煮法的即食鮑魚、滷牛筋、牛肚等。
手機落單的食物選擇非常多，自助區的食物選擇亦多，只好點或取多款但少量的食物來試試。
結論是不論是下單的食物，還是自助區的食物，水準皆優秀。自助區更誠意地有台灣直送的食物。
套餐不止任食，還是任飲的。多款茶飲可無限量翻點，自助區亦有海量飲品。甜品推介台中仙草凍和自助區的movenpick雪糕。
另拍了一條更多食物的短片。
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