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2025-06-02
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忙咗成個星期，終於嚟到週末😎 難得呢個星期唔使去飲茶，終於可以搵個 #MeTime，過一個慢活嘅星期日😉 早排睇雜誌介紹，#尖沙咀 有間 #歷史悠久 嘅 #傳統印度餐廳 #爵樂印度餐廳，開業至今已經超過50年，仲兩度榮獲 #米芝蓮推介 ... 睇嚟真係幾吸引👀餐廳以木系為主調，加上色彩繽紛嘅裝飾，令人感受到一份古典嘅優雅！除咗室內嘅位置，客人仲可以揀選室外嘅空間用餐，的確係一個放空嘅好地方❤️ 嚟到餐廳門口，#小秘書 已經聞到陣陣咖喱香氣💨 店員推介我哋可以試吓佢哋嘅 #WeekendBrunch，有各式各樣嘅 #印度小食、#傳統咖喱、#薄餅，同埋 #特式甜品，啱晒心多多又為食嘅我哋😉Buffet bar上五顏六色嘅 #咖喱 最為吸晴👀 #小秘書 私心就比較喜歡佢哋嘅 Chicken Masala (雞) 同埋 BengaLi Prawn Curry（蝦)❤️ 聽店員講，佢哋嘅 #咖喱醬汁 用上 #唔同香料 🌱 調配，入口唔會太辣，但係㗳落又會有陣陣嘅香辣味道留喺味蕾上，跟埋手工製嘅 #印度薄餅，味道非常惹味！除此之外，#samosa 亦係我嘅至愛之一，鬆脆嘅外皮，配合蔬菜做餡料，味道唔會
餐廳以木系為主調，加上色彩繽紛嘅裝飾，令人感受到一份古典嘅優雅！除咗室內嘅位置，客人仲可以揀選室外嘅空間用餐，的確係一個放空嘅好地方❤️ 嚟到餐廳門口，#小秘書 已經聞到陣陣咖喱香氣💨 店員推介我哋可以試吓佢哋嘅 #WeekendBrunch，有各式各樣嘅 #印度小食、#傳統咖喱、#薄餅，同埋 #特式甜品，啱晒心多多又為食嘅我哋😉
Buffet bar上五顏六色嘅 #咖喱 最為吸晴👀 #小秘書 私心就比較喜歡佢哋嘅 Chicken Masala (雞) 同埋 BengaLi Prawn Curry（蝦)❤️ 聽店員講，佢哋嘅 #咖喱醬汁 用上 #唔同香料 🌱 調配，入口唔會太辣，但係㗳落又會有陣陣嘅香辣味道留喺味蕾上，跟埋手工製嘅 #印度薄餅，味道非常惹味！除此之外，#samosa 亦係我嘅至愛之一，鬆脆嘅外皮，配合蔬菜做餡料，味道唔會太油膩，配埋啲印度式醬汁一齊食，別有一番風味！
不得不提，就係佢哋嘅特色甜品，貌似素燕窩嘅seviyan kheer，入口充滿奶香，聽講對身體健康好有益，所以我都忍唔住口再encore🤭 為食嘅我哋另外加單叫咗份 #烤帶子，配上 #茄子菠蘿果醬 一齊入口，香甜得嚟啖啖肉，味道充滿層次感🤤 之後再嚟嘅有加咗 #芒果 同 #牛油果 嘅 #乳酪薯仔炸米餅，冰冰涼涼嘅口感，令人一試難忘❤️ 去到美食嘅終結，當然要嚟一杯傳統嘅 #印度奶茶 Masala tea中和吓味蕾！加入香料嘅茶葉，味道辣辣地入口特別香濃☕️
餐廳整體食物質素都保持到原有風味，加上每一個服務員都滿帶笑容，非常親切！難怪中午時段都座無虛席啦！
📍Gaylord Indian Restaurant #爵樂印度餐廳
尖沙咀北京道12A號太子集團中心5樓
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