The Flame Bar & Restaurant

營業中

休息中

Item: The Flame Bar & Restaurant
Rating: 5
Author: 小秘書食記

4.5

269 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

17257

觀塘

$101-200

西式酒扒房酒吧

225

條款及細則:
餐廳:	The Flame Bar & Restaurant
優惠:	於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
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須受其他國泰條款及細則約束。

小秘書食記

等級4

1.4K

為咗獎勵吓自己又過一關，呢晚搵埋朋友仔陪我食餐好嘅，等自己輕鬆吓🥳 我哋約咗喺 #apm 集合，沿住扶手電梯到地面，行過隔離棟商廈，好快就到我哋嘅目的地「The Flame Bar & Restaurant」。嚟到餐廳嘅大門，已經感受到周圍熱鬧嘅氣氛🍻 幾乎坐滿嘅室內位置，原來仲有批客人坐喺室外，可以話係各自各精彩😎 服務員推薦我哋可以試吓佢哋個二人優惠套餐🍽️ 既然有人幫我哋安排好，一於試吓佢🤤我哋先點咗兩杯特色飲品🍹我要嘅 #沖繩菠蘿特飲味道唔會太甜，菠蘿嘅香氣同蘇打水混成一體，味道好清新🌱🥑 #香煎大蝦伴牛油果沙律大大隻蝦仁非常爽彈，配上沙律菜，連埋啲牛油果一齊食，味道非常配搭🤤🌽 #粟米湯師傅將打碎咗嘅粟米煮成湯，味道非常濃郁🤤🦐 #香辣蒜香蕃茄醬虎蝦意粉成個拳頭咁大嘅虎蝦，加埋蕃茄醬同意粉一齊煮，味道辣辣地寧舍惹味🤤🐮 #安格斯西冷牛扒半熟嘅安格斯西冷牛扒肉質特別鮮嫩，師傅將牛扒微微煎香，而切出嚟嘅牛肉仲係粉紅色嘅，入口帶有少少肥膏，好香口🤤🔥 #火焰法式焦糖燉蛋最後當然唔少得佢嘅特色甜品「火焰法式焦糖燉蛋」🔥 服務員提醒我哋準備相機，二話不說就將我哋面前嘅 #焦糖燉蛋包裝

為咗獎勵吓自己又過一關，呢晚搵埋朋友仔陪我食餐好嘅，等自己輕鬆吓🥳 我哋約咗喺 #apm 集合，沿住扶手電梯到地面，行過隔離棟商廈，好快就到我哋嘅目的地「The Flame Bar & Restaurant」。

嚟到餐廳嘅大門，已經感受到周圍熱鬧嘅氣氛🍻 幾乎坐滿嘅室內位置，原來仲有批客人坐喺室外，可以話係各自各精彩😎 服務員推薦我哋可以試吓佢哋個二人優惠套餐🍽️ 既然有人幫我哋安排好，一於試吓佢🤤

我哋先點咗兩杯特色飲品🍹我要嘅 #沖繩菠蘿特飲味道唔會太甜，菠蘿嘅香氣同蘇打水混成一體，味道好清新🌱

🥑 #香煎大蝦伴牛油果沙律
大大隻蝦仁非常爽彈，配上沙律菜，連埋啲牛油果一齊食，味道非常配搭🤤

🌽 #粟米湯
師傅將打碎咗嘅粟米煮成湯，味道非常濃郁🤤

🦐 #香辣蒜香蕃茄醬虎蝦意粉
成個拳頭咁大嘅虎蝦，加埋蕃茄醬同意粉一齊煮，味道辣辣地寧舍惹味🤤

🐮 #安格斯西冷牛扒
半熟嘅安格斯西冷牛扒肉質特別鮮嫩，師傅將牛扒微微煎香，而切出嚟嘅牛肉仲係粉紅色嘅，入口帶有少少肥膏，好香口🤤

🔥 #火焰法式焦糖燉蛋
最後當然唔少得佢嘅特色甜品「火焰法式焦糖燉蛋」🔥 服務員提醒我哋準備相機，二話不說就將我哋面前嘅 #焦糖燉蛋包裝點火，有睇頭之餘，個甜品仲好好食🤤 脆卜卜嘅焦糖皮，軟綿綿嘅燉蛋，味道甜甜地相當有層次🤤

餐廳整體氣氛非常熱鬧🥳 美食配埋帶有英倫風嘅餐廳裝修，感覺好chill呀！

📍 The Flame Bar & Restaurant (觀塘) 觀塘道414號1亞太中心3樓303號舖