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2025-04-17
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👧🏻😋👅🍽✨儀式感omakase燒鳥套餐-🇯🇵 串燒omakase有$848同$588 set, 亦可單點串燒; 點餐後店員會將set既生肉show俾客人簡單介紹🎏 848 Set (14 course) $848/位▪️前菜🍯 雞高湯茶碗蒸 雞湯本身已好鮮, 加上蟹肉同黑魚子開胃更提鮮🐠 前菜盛合 刺身好新鮮有三文魚, 吞拿魚同螢光魷魚; 另外特別欣賞竹筍同蠶豆爽口清甜▫️燒鳥🐓 雞頸 油香豐盈🐓 雞柳 肉瘦但都好滑🐓 雞心臟 燒到外脆內軟🐓 免治雞肉 有軟骨粒, 配燒汁月見好rich🐓 雞尾 多餘油份燒乾晒, 剩低入口即化既七里香🐓 黑薩摩雞腿 雞皮勁脆, 雞肉彈滑, 咬開爆汁!▪️本日特選料理🐟 鰆魚（馬鮫）油脂滿溢, 用黎燒就最適合▫清舌餐點🫑 醃菜 同雞心一齊起, 酸汁同本身水份多既三色椒蕃茄仔好夾▪時令蔬菜🌽 汁燒粟米仔爽甜無根好嫩滑▫️壽司/拉麵🍣 羅西尼和牛鵝肝手鞠壽司 和牛油脂唔重, 平衡鵝肝油膩, 配幼蔥絲更清新🍜 塚田特製雞白湯拉麵 雞白湯鮮甜無比湯汁掛麵, 加左柚子絲令set最尾食多個麵都唔會覺得太滯▪甜品（選一）🍨 夾餡抹茶雪糕 似雪葩唔重奶味更輕盈🍮 焦糖布甸
儀式感omakase燒鳥套餐
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🇯🇵 串燒omakase有$848同$588 set, 亦可單點串燒; 點餐後店員會將set既生肉show俾客人簡單介紹
🎏 848 Set (14 course) $848/位
▪️前菜
🍯 雞高湯茶碗蒸 雞湯本身已好鮮, 加上蟹肉同黑魚子開胃更提鮮
🐠 前菜盛合 刺身好新鮮有三文魚, 吞拿魚同螢光魷魚; 另外特別欣賞竹筍同蠶豆爽口清甜
▫️燒鳥
🐓 雞頸 油香豐盈
🐓 雞柳 肉瘦但都好滑
🐓 雞心臟 燒到外脆內軟
🐓 免治雞肉 有軟骨粒, 配燒汁月見好rich
🐓 雞尾 多餘油份燒乾晒, 剩低入口即化既七里香
🐓 黑薩摩雞腿 雞皮勁脆, 雞肉彈滑, 咬開爆汁!
▪️本日特選料理
🐟 鰆魚（馬鮫）油脂滿溢, 用黎燒就最適合
▫清舌餐點
🫑 醃菜 同雞心一齊起, 酸汁同本身水份多既三色椒蕃茄仔好夾
▪時令蔬菜
🌽 汁燒粟米仔爽甜無根好嫩滑
▫️壽司/拉麵
🍣 羅西尼和牛鵝肝手鞠壽司 和牛油脂唔重, 平衡鵝肝油膩, 配幼蔥絲更清新
🍜 塚田特製雞白湯拉麵 雞白湯鮮甜無比湯汁掛麵, 加左柚子絲令set最尾食多個麵都唔會覺得太滯
▪甜品（選一）
🍨 夾餡抹茶雪糕 似雪葩唔重奶味更輕盈
🍮 焦糖布甸 布甸軟滑, 同抹茶蕨餅既煙韌成對比豐富左口感
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