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2025-03-28
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金巴利道開端一間蠻有情調的餐廳, 提供了不少套餐, 其中一款是生日套餐, 餐廳會為要慶祝的餐桌預先佈置好, 有氣球, 花花, 更有祝賀字眼 ❤️ 儀式感十分充足, 相信看到一定十分滿足, 來這裡慶祝是一個很不錯的選擇 😊 生日套餐 每位$368生日套餐包含前菜, 沙律, 湯, Pasta或意大利飯, 豬鞍和甜品 😆 飲品可以選擇紅酒, 白酒或者一隻意大利氣泡酒 🥂吞拿魚他他用一個細雪糕筒裝了吞拿魚和三文魚籽, 再插在一堆米上面, 設計上很創新, 開初我還在想那堆米是否可以吃的 😝 吞拿魚他他十分柔軟, 帶一點甜味, 加上三文魚籽的爆汁, 吃起來有豐富的口感。蘑菇湯蘑菇湯帶有濃烈蘑菇味, 比一般餐廳濃稠, 有點像在吃蘑菇蓉般, 另外加了橄欖油和變了泡沫口感的忌廉, 忌廉並沒有什麼味道 😗 橄欖油大概是想令整個口感滑溜一點。北海道帆立貝意大利飯整個飯充斥了牛油香, 餐廳的牛油不止香, 口感綿滑, 而且有豐富奶油味 😋 單單牛油已經為這個飯添了不少分數, 還有一片片芝士, 吃下去口感較綿密, 既邪惡又美味 😌 份量不算多, 所以不會覺得膩。炭燒西班牙黑毛豬鞍豬鞍未至於特別厚, 不過蠻大塊的,
生日套餐 每位$368
生日套餐包含前菜, 沙律, 湯, Pasta或意大利飯, 豬鞍和甜品 😆 飲品可以選擇紅酒, 白酒或者一隻意大利氣泡酒 🥂
吞拿魚他他
用一個細雪糕筒裝了吞拿魚和三文魚籽, 再插在一堆米上面, 設計上很創新, 開初我還在想那堆米是否可以吃的 😝 吞拿魚他他十分柔軟, 帶一點甜味, 加上三文魚籽的爆汁, 吃起來有豐富的口感。
吞拿魚他他
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蘑菇湯
蘑菇湯帶有濃烈蘑菇味, 比一般餐廳濃稠, 有點像在吃蘑菇蓉般, 另外加了橄欖油和變了泡沫口感的忌廉, 忌廉並沒有什麼味道 😗 橄欖油大概是想令整個口感滑溜一點。
蘑菇湯
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北海道帆立貝意大利飯
整個飯充斥了牛油香, 餐廳的牛油不止香, 口感綿滑, 而且有豐富奶油味 😋 單單牛油已經為這個飯添了不少分數, 還有一片片芝士, 吃下去口感較綿密, 既邪惡又美味 😌 份量不算多, 所以不會覺得膩。
北海道帆立貝意大利飯
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炭燒西班牙黑毛豬鞍
豬鞍未至於特別厚, 不過蠻大塊的, 估計廚師用了慢煮手法製作, 豬肉口感相當軟腍 ☺️ 雖然口感好, 但略嫌炭燒味太濃厚, 略帶燶味 🙃 所以一定要配醬一起吃, 可以辟走燶味。
炭燒西班牙黑毛豬鞍
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炭燒西班牙黑毛豬鞍
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東星斑配烤蝦海膽 $488
想吃東星斑才點的, 但原來是煎鱈魚, 稍微有點失望 🥲 幸好煎得香口, 不過魚並不算很滑溜。海膽好吃, 甜甜的, 入口即溶。 帶子用牛油煎過特別香, 烤蝦肉肉質爽口, 吃得出是新鮮蝦 😃 價錢上就偏貴一點。
東星斑配烤蝦海膽
$488
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字畫甜品 $128
本身生日套餐配有甜品, 是梳乎厘, 我再點了個字畫甜品, 就多了件芝麻蛋糕和一件慕絲。甜品最突出之處絕對是煙火效果 🤩 大家務必拿好手機拍攝, 我當時遲了一陣子才開始拍 🫣
字畫甜品
$128
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字畫甜品
$128
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另外有個$1,288的套餐也很吸引, 下次可以考慮試試, 整體食物不錯, 只是前菜及湯比主食還要吸引。
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