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2022-06-20
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環境比想像中小,不過坐得算舒服,只是冷氣開得很大,太冷了。餐前的牛油和酸種麵包十分鬆軟,配自家製黑醋牛油,可以Refill,很棒。➊ 傳統卡邦尼手造意大利麵十分濃味,不過手造的意大利麵並不突出啊~~!(下次要試JEP’s signature西班牙紅蝦和蟹飯)➋ 炸芝士肉醬意大利雲吞配尼泊爾餃子辣汁友人是重口味狂人,他十分推薦這道期間限定的意大利雲吞。不過我早幾天吃了正宗Momo,相對之下,JEP的雲吞較遜色,雲吞的麵包糠裹得略厚,失去了原本的軟韌嚼口。➌ 自己整提拉米蘇水準之上的提拉米蘇,一路以來我都不太喜歡吃飯要自己動手,不過這次不同,友人不愛咖啡,但喜歡忌廉,那他就可以自己決定分量了。➍ 法式焦糖燉蛋以隔壁花斑茶社的桂花烏龍入饌,吃起來淡淡清香,甜而不膩。冰糕(Semifreddo)的口感比雪糕濃稠。
➊ 傳統卡邦尼手造意大利麵
十分濃味,不過手造的意大利麵並不突出啊~~!(下次要試JEP’s signature西班牙紅蝦和蟹飯)
➋ 炸芝士肉醬意大利雲吞配尼泊爾餃子辣汁
友人是重口味狂人,他十分推薦這道期間限定的意大利雲吞。不過我早幾天吃了正宗Momo,相對之下,JEP的雲吞較遜色,雲吞的麵包糠裹得略厚,失去了原本的軟韌嚼口。
➌ 自己整提拉米蘇
水準之上的提拉米蘇,一路以來我都不太喜歡吃飯要自己動手,不過這次不同,友人不愛咖啡,但喜歡忌廉,那他就可以自己決定分量了。
➍ 法式焦糖燉蛋
以隔壁花斑茶社的桂花烏龍入饌,吃起來淡淡清香,甜而不膩。冰糕(Semifreddo)的口感比雪糕濃稠。
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