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2021-05-31
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今天我和老公來到牛大人吃午市火鍋，我們分別點了 60分鐘的 $88花雕酒雞和 $98上腹牛五花火鍋餐，湯底則選擇了麻辣鍋和觀塘限定的牛蒡湯，之後可再到自助區任取丸類、蔬菜、麵食和雪糕等等的食物值得一提的是，餐廳有中場休息時間，我們 2:30左右來到，一坐下便被通知 3點之後便不能再到自助區拿取食物，令到我們只有十分短的時間選擇食物，而且 60分鐘的用餐時間真的十分急，根本不能好好享受美食，只是不斷將食物吞下肚，所以建議大家都是選 90分鐘的任食牛肉火鍋，以及在 2點之前入座會比較好No.1【牛大人秘方麻辣鍋】少辣我們今次點了少辣，辣度對於我們來說是剛剛好，不過辣度是不斷聚積的，慢慢開始便愈吃愈辣，幸好我們是一人一鍋，還有另一款湯底可以中和一下味覺不過個人認為，台灣的麻辣鍋遠遠沒有大陸的麻辣火鍋這麼香濃和麻辣，還記得之前在「劉一手」同樣都是點少辣的麻辣鍋，那種辣度已經足以令人「噴火」，而今次的麻辣鍋完全只是「BB級」而已No.2【牛蒡湯】觀塘限定整個湯底都是芫茜和一些藥材，我們要拿起一些「配料」才能有空間煮食物。雖然材料十分多，但是湯水的味道依然有點淡，而且藥材味不是人人喜歡，建議大家點
值得一提的是，餐廳有中場休息時間，我們 2:30左右來到，一坐下便被通知 3點之後便不能再到自助區拿取食物，令到我們只有十分短的時間選擇食物，而且 60分鐘的用餐時間真的十分急，根本不能好好享受美食，只是不斷將食物吞下肚，所以建議大家都是選 90分鐘的任食牛肉火鍋，以及在 2點之前入座會比較好
花雕酒雞&上腹牛五花
$186
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牛大人秘方麻辣鍋
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飲品
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總結來說，今次 60分鐘午市火鍋套餐的價錢真的十分便宜，不過正所謂「一分錢一分貨」，除了吃得十分急之外，食物的味道和選擇亦未免有些將貨就價，不過人均 $100的午市火鍋我覺得都值得大家一試的
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