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2023-02-05
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自從肥妹仔轉左響大埔返工之後,放工有陣時都會去附近嘅地方食晚餐。今日經過呢一間東記上海麵,見到價錢好相宜,而且好多人食,決定入去試吓。墨魚條榨菜,上海粗面酸辣湯底$46肥媽叫咗墨魚條上海粗麵,墨魚條外皮炸到酥脆,個酸辣湯底一啲都唔會太刺激,好適合肥妹仔同肥媽呢一啲唔食得好辣嘅人!上海麵煙煙韌韌,唔會好淋,正。牛筋生面 $42肥爸就叫咗個牛筋麵,因為肥爸啲牙唔好,唔食得好硬嘅嘢,呢一個牛筋就最適合。肥妹仔食咗一舊,炆到好軟熟,牛腩汁好出色。炸豬扒走湯加拌面汁 $50見到枱枱都叫炸豬扒,無理由唔叫呱?肥妹仔就叫咗呢一個炸豬扒撈麵,佢個撈麵醬其實就係麻醬加酸汁,好開胃。炸豬扒冇嘢好講,真係好出色!炸粉唔會好厚,豬扒好入味,肥妹仔好驚嗰種肉質好淋,呢隻有咬口,掂。手拍 青瓜 $20正常發揮,青瓜好爽脆。炸雲吞$32外皮炸到脆卜卜,點埋甜酸醬,好好食。
墨魚條榨菜,上海粗面酸辣湯底$46
肥媽叫咗墨魚條上海粗麵,墨魚條外皮炸到酥脆,個酸辣湯底一啲都唔會太刺激,好適合肥妹仔同肥媽呢一啲唔食得好辣嘅人!上海麵煙煙韌韌,唔會好淋,正。
牛筋生面 $42
肥爸就叫咗個牛筋麵,因為肥爸啲牙唔好,唔食得好硬嘅嘢,呢一個牛筋就最適合。肥妹仔食咗一舊,炆到好軟熟,牛腩汁好出色。
炸豬扒走湯加拌面汁 $50
見到枱枱都叫炸豬扒,無理由唔叫呱?肥妹仔就叫咗呢一個炸豬扒撈麵,佢個撈麵醬其實就係麻醬加酸汁,好開胃。炸豬扒冇嘢好講,真係好出色!炸粉唔會好厚,豬扒好入味,肥妹仔好驚嗰種肉質好淋,呢隻有咬口,掂。
手拍 青瓜 $20
正常發揮,青瓜好爽脆。
炸雲吞$32
外皮炸到脆卜卜,點埋甜酸醬,好好食。
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