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2017-11-14
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由於我最親愛的DADDY生日佢又好鐘意食牛,所以就帶佢去專食牛既火鍋店食飯啦。 有唔同牛既部份比你揀,有好多位置都係平時小接觸小去食既,聽DADDY講係因為哩D部位唔多同埋好小會拎出黎賣,要同肉檔老闆留先會有,所以食既時候我都好期待。Order 左好多唔同部位既牛,包括左吊龍伴、匙柄、封門柳、牛駝峰、牛舌、牛朴肉,由於每款牛都係手切既關係,每款牛既口感都有分別,有D冧有D"UN"有D就爽,而我就最鐘意牛駝峰佢好冧滑 但全部都好新鮮好有牛味。湯底我就點清湯牛骨湯底,充分upgrade左牛既鮮味,因為湯底清就唔會同牛肉搶fo。不得不提就係佢個牛雜,真係好入味又好冧,出乎意料之外咁好味~總括而言,真係值得試哂佢咁多款既牛,食d平時少食既位置,充滿新鮮感
Order 左好多唔同部位既牛,包括左吊龍伴、匙柄、封門柳、牛駝峰、牛舌、牛朴肉,由於每款牛都係手切既關係,每款牛既口感都有分別,有D冧有D"UN"有D就爽,而我就最鐘意牛駝峰佢好冧滑 但全部都好新鮮好有牛味。湯底我就點清湯牛骨湯底,充分upgrade左牛既鮮味,因為湯底清就唔會同牛肉搶fo。不得不提就係佢個牛雜,真係好入味又好冧,出乎意料之外咁好味~ 總括而言,真係值得試哂佢咁多款既牛,食d平時少食既位置,充滿新鮮感
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