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2023-10-20
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今日去咗尖沙咀三日月食鐵板燒餐廳食飯順便同同事慶祝升職，我哋係早一個星期預約，店員好快搵到我地既booking! 我哋1930去到, 餐廳已經差唔多滿晒 好多枱客！餐廳嘅裝修以木系日式風格為主，空間感十足，唔好好迫！店員推介我地兩個叫兩個set 大家一齊share！頭盤係日式漬物，日本豆腐和餐廳特製煙燻雞肉，豆腐非常香滑，漬物都非常唔錯！刺身拼盤就有甜蝦吞拿魚甜蝦章紅，章紅嘅口感豐滿，厚度亦都係厚切！吞拿魚腩的油脂亦飽滿，overall新鮮！海鮮大推鮑魚，餐廳採用新鮮嘅南非鮑魚本身都仲係郁郁下，每一隻都非常大隻，餐廳處理之後會連埋佢嘅干，一齊上，味道非常好食，而且處理得非常乾淨，鮑魚亦都食到爽口彈牙！虎蝦嘅醬汁亦都控制得非常好，亦都食得出蝦嘅新鮮，海鮮嚟講，我哋都覺得合格以上！我哋加咗錢食A4鹿兒島和牛卷，肉質非常出色，而且食落去充滿油香，再加埋本身廚師係中間夾埋香菇，中和返個味道，簡直就係完美！廚師亦都非常體貼理解到我同朋友唔食蔥，係最後嘅茶漬飯上邊冇幫我哋加蔥，呢個位非常貼心，最後食埋雪糕，捧住個肚走.！
店員推介我地兩個叫兩個set 大家一齊share！
頭盤係日式漬物，日本豆腐和餐廳特製煙燻雞肉，豆腐非常香滑，漬物都非常唔錯！
刺身拼盤就有甜蝦吞拿魚甜蝦章紅，章紅嘅口感豐滿，厚度亦都係厚切！吞拿魚腩的油脂亦飽滿，overall新鮮！
海鮮大推鮑魚，餐廳採用新鮮嘅南非鮑魚本身都仲係郁郁下，每一隻都非常大隻，餐廳處理之後會連埋佢嘅干，一齊上，味道非常好食，而且處理得非常乾淨，鮑魚亦都食到爽口彈牙！虎蝦嘅醬汁亦都控制得非常好，亦都食得出蝦嘅新鮮，海鮮嚟講，我哋都覺得合格以上！
我哋加咗錢食A4鹿兒島和牛卷，肉質非常出色，而且食落去充滿油香，再加埋本身廚師係中間夾埋香菇，中和返個味道，簡直就係完美！廚師亦都非常體貼理解到我同朋友唔食蔥，係最後嘅茶漬飯上邊冇幫我哋加蔥，呢個位非常貼心，最後食埋雪糕，捧住個肚走.！
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