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2021-06-03
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唔洗返工嘅日子, 飲飲食食係最寫意。今日帶丫姨去銅鑼灣食西班牙菜, 食過好幾次, 好食當然再幫襯。門外嘅霓虹燈, 正是Tapa Room門外的特色打卡位。分店所有裝修格局都很一致。隨意點左好幾款share食。血橙燒牛柳沙律:牛柳絲有肉香, 配上沙律菜、清甜多汁嘅橙、芝士、芝麻, 酸尾尾, 開胃有層次。薄切灸燒吞拿魚腩:吞拿魚刺身口感, 只有側邊位灸燒過, 有魚香得黎又香口, 配上酸酸地沙律菜, 清新又開胃。西班牙薯仔蛋餅:西班牙家庭傳統菜式, 係香港真係好少餐廳可以食到。切開金黃厚蛋餅入面, 有粒粒軟熟薯仔, 面層加左少少忌廉汁, 今次好似煮過左龍, 切開中心位冇流心, 蛋餅表面有d鞋, 不過味道仲keep到有淡淡蛋香。巴塞隆拿式烤紅蝦:濃郁香油, 香草味重, 原隻紅蝦大大隻亦很入味, 肉質爽, 如果餐廳可先去除蝦腸會更好, 避免食落有沙。 烤煎US PRIME肉眼牛扒 配粉紅胡椒忌廉汁伴薄煎薯餅order 4成熟, 肉質嫩, 稍有幾件連帶筋, 有咬口, 配上濃郁忌廉汁, 味道偏鹹, 配菜原來轉左做粗薯條, 整好balance一下個汁。餐廳Promotion, 入座送甜品炸西班牙油條
門外嘅霓虹燈, 正是Tapa Room門外的特色打卡位。分店所有裝修格局都很一致。
隨意點左好幾款share食。
血橙燒牛柳沙律:
牛柳絲有肉香, 配上沙律菜、清甜多汁嘅橙、芝士、芝麻, 酸尾尾, 開胃有層次。
血橙燒牛柳沙律
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薄切灸燒吞拿魚腩:
吞拿魚刺身口感, 只有側邊位灸燒過, 有魚香得黎又香口, 配上酸酸地沙律菜, 清新又開胃。
薄切灸燒吞拿魚腩
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西班牙薯仔蛋餅:
西班牙家庭傳統菜式, 係香港真係好少餐廳可以食到。切開金黃厚蛋餅入面, 有粒粒軟熟薯仔, 面層加左少少忌廉汁, 今次好似煮過左龍, 切開中心位冇流心, 蛋餅表面有d鞋, 不過味道仲keep到有淡淡蛋香。
西班牙薯仔蛋餅
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巴塞隆拿式烤紅蝦:
濃郁香油, 香草味重, 原隻紅蝦大大隻亦很入味, 肉質爽, 如果餐廳可先去除蝦腸會更好, 避免食落有沙。
巴塞隆拿式烤紅蝦
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烤煎US PRIME肉眼牛扒 配粉紅胡椒忌廉汁伴薄煎薯餅
order 4成熟, 肉質嫩, 稍有幾件連帶筋, 有咬口, 配上濃郁忌廉汁, 味道偏鹹, 配菜原來轉左做粗薯條, 整好balance一下個汁。
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餐廳Promotion, 入座送甜品
炸西班牙油條配朱古力醬:
油條表面平均包上砂糖, 口感香脆, 因個人喜歡再想增加甜度, 點埋朱古力醬食更正!
炸西班牙油條配朱古力醬
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西班牙肉桂多士配新鮮雜莓
同樣表面沾了砂糖, 質地軟熟, 入面質地好似濕潤麵包嘅口感, 有淡淡肉桂香。
西班牙肉桂多士配新鮮雜莓
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呢度有唔少餐廳自家調製酒精供應, 唔飲酒都有少量juicy可選擇, 味道偏甜, 待冰慢慢溶後, 甜度剛剛好。
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