盛記粥麵

營業中

休息中

雲吞麵係香港傳統美食，朋友話好耐冇食想去食。發現佐敦地鐵站附近有間盛記粥麵。餐廳環境乾淨企理。多款粥粉麵飯任君選擇。雲吞麵湯底味道恰到好處，麵質軟硬適中，沒有鹼水味。雲吞整隻大蝦包在裏頭，充滿鮮甜大地魚味。海南雞飯雞肉嫩滑可口，皮薄爽滑，味道濃郁，油飯吸收了雞湯精華，香氣十足，油不膩，粒粒分明。炸鯪魚球外皮金黃香脆， 加上蔥、香菜，口感更豐富。蜆蚧醬，蜆肉加上酒、薑醃製，鹹香撲鼻。豬潤腸粉粉皮滑溜，豬潤爽口，配上豉油一流。桑寄生蛋茶味道清甜，容易入口，滋補潤肺。雞蛋充滿桑寄生精華。