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2018-11-07
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男朋友話佢公司附近有一間裝修好特別嘅北京菜，問我想唔想試吓。上網睇一睇好似又幾吸引，等佢收工就一齊去食。門口裝修的確好古色古香，有好多幾靚既打卡位，上一層去到餐廳，全間餐廳都用左古木裝修，充滿懷舊老北京感覺。餐前小食裏面有花生西芹蘿蔔，外表平平無奇，但食落出奇香口。前菜叫咗一個麻辣肚絲。份量比想像中多，肚絲切得幼細，同香芹蔥絲等同食口感唔錯。辣椒油多亦都好夠麻辣，辣度算幾高。好在我同男朋友都好鍾意食辣，係一道相當惹味既前菜。大娘燒餅羊肉，燒餅口感紮實，有別於一般包子。羊肉加入芫荽乾蔥炒，味道香酥肉嫩！午門面青，見到個名幾特別，英文菜名係豬頸肉，所以就叫黎試吓。上枱之後睇顏色，好有上海菜濃油赤醬嘅風味，豬頸肉味道亦偏甜，重糖亦是上海菜特色。配菜最特別，係炸淮山！比薯條更香口！紅油抄手，外表與一般紅油抄手冇分別，但食落味道原來完全唔同。一般嘅味道係酸辣，呢度嘅味道係甜辣，抄手皮唔似一般雲吞皮薄，反而似餃子。雖然同想像中有出入，但味道又ok喎。最後甜品就叫左老佛爺米糕，個名好似好大牌！哈哈！糯米紅豆綠豆煮得夠軟，好似糯米糍咁，外面又外面炸得夠脆。重點係桂花糖漿，清甜又香！結果差唔多要同男朋友
門口裝修的確好古色古香，有好多幾靚既打卡位，上一層去到餐廳，全間餐廳都用左古木裝修，充滿懷舊老北京感覺。
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餐前小食裏面有花生西芹蘿蔔，外表平平無奇，但食落出奇香口。
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前菜叫咗一個麻辣肚絲。份量比想像中多，肚絲切得幼細，同香芹蔥絲等同食口感唔錯。辣椒油多亦都好夠麻辣，辣度算幾高。好在我同男朋友都好鍾意食辣，係一道相當惹味既前菜。
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大娘燒餅羊肉，燒餅口感紮實，有別於一般包子。羊肉加入芫荽乾蔥炒，味道香酥肉嫩！
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午門面青，見到個名幾特別，英文菜名係豬頸肉，所以就叫黎試吓。上枱之後睇顏色，好有上海菜濃油赤醬嘅風味，豬頸肉味道亦偏甜，重糖亦是上海菜特色。配菜最特別，係炸淮山！比薯條更香口！
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紅油抄手，外表與一般紅油抄手冇分別，但食落味道原來完全唔同。一般嘅味道係酸辣，呢度嘅味道係甜辣，抄手皮唔似一般雲吞皮薄，反而似餃子。
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最後甜品就叫左老佛爺米糕，個名好似好大牌！哈哈！
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呢間北京菜館傳統之餘，菜式賣相精緻，味道唔錯又帶特色。下次會再約多幾個朋友食多幾味餸先。
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