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2025-03-18
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最近好興講打羽毛球,以前同朋友喺佐敦book場打羽毛球,運動完之後就鍾意去搵食,Tivoli 亦係我哋目標之一,室內裝修充滿懷舊意大利風情。佐敦柯士甸道有一家傳統的意大利餐廳,可以慢活享用一頓燭光晚餐。當晚的氛圍由侍應精心點燃的紅色蠟燭所營造,讓整個餐廳充滿了浪漫的氣息,如置身於一場意大利。意大利餐廳真正的燭光晚餐,侍應會點着紅色蠟燭,儀式感特別重,氣氛特別浪漫。點選了晚餐,燒牛柳,七成熟最啱我。即日餐湯甘筍忌廉湯口感滑順,甘筍天然甜味,忌廉濃郁,視覺有美感,開胃且成為晚餐的序幕。燒牛柳 伴意大利粉、秘製蘑菇汁接下來是七成熟的燒牛柳,外焦內嫩,肉質鮮美且多汁,搭配秘製的蘑菇汁,味道更是提升了層次。蘑菇的香氣,牛肉的鮮味十足,擺盤也非常講究,色彩鮮豔,令人食欲大開。意大利粉同樣令人印象深刻,彈性恰到好處,蒜香味十足,口感豐富,與牛柳完美搭配。凍咖啡餐後來一杯意大利口味的凍咖啡,是一個清新的結尾。冰涼的口感,咖啡的香氣濃郁,微微的甜味,為這頓浪漫的晚餐畫上完美的句號。
真正的燭光晚餐,侍應會點着紅色蠟燭,儀式感特別重,氣氛特別浪漫。點選了晚餐,燒牛柳,七成熟最啱我。
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甘筍忌廉湯
口感滑順,甘筍天然甜味,忌廉濃郁,視覺有美感,開胃且成為晚餐的序幕。
伴意大利粉、秘製蘑菇汁
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餐後來一杯意大利口味的凍咖啡,是一個清新的結尾。冰涼的口感,咖啡的香氣濃郁,微微的甜味,為這頓浪漫的晚餐畫上完美的句號。
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