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2019-07-24
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喺銅鑼灣購物區行到去名店坊附近， 記得嗰边有間永旺可以行吓買家品仲有12蚊店， 就喺隔離經過一間傢俬舖 門口寫住其中一層係cafe， 完全冇招牌。 入去再行逛一吓傢俬店， 上了一層樓梯，竟然有間cafe隱藏於傢俬店內， 以木裝修為主，簡單雅緻。《明太子忌廉意粉配烤烏魚子》質地相當creamy 但亦不會搶去明太子嘅鮮味， 表面嘅係烏魚子？ 覺得好似三文魚子。 意粉質地比較軟身。《日式咖哩雜菜飯》端上枱已經聞到好香嘅咖哩味， 醬汁比較濃， 微微嘅辛辣， 冇一般日式咖哩嘅甜， 雜菜裏面有秋葵和小露荀。《松葉蟹肉飯炸軟殼蟹》軟殼蟹係原隻炸起， 相當有氣勢。 炸外皮好酥脆鹹鹹地帶出蟹肉嘅鮮味！👍👍 蟹肉嘅飯上面有 些少沙律醬， 加上隻半生熟嘅蛋流出嚟嘅漿， 味道和口感都非常豐富！！ 蛋上面仲有一些飛魚子， 再加入切得細細嘅香蔥，好滋味！拌勻吃真係超滿足。最後叫咗個《 法式焦糖班戟 》作甜品。 新鮮做起 ，聞到嘅蛋香好吸引。❤️😋班戟仲有三層，一刀切落極為鬆軟， 咬落好似棉花咁柔軟。淋上的似吉士醬，甜度和焦糖嘅味道 剛剛好， 令人融化的美味，吃不停口!
喺銅鑼灣購物區行到去名店坊附近， 記得嗰边有間永旺可以行吓買家品仲有12蚊店， 就喺隔離經過一間傢俬舖 門口寫住其中一層係cafe， 完全冇招牌。 入去再行逛一吓傢俬店， 上了一層樓梯，
竟然有間cafe隱藏於傢俬店內， 以木裝修為主，簡單雅緻。
明太子忌廉意粉配烤烏魚子
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《明太子忌廉意粉配烤烏魚子》
質地相當creamy 但亦不會搶去明太子嘅鮮味， 表面嘅係烏魚子？ 覺得好似三文魚子。 意粉質地比較軟身。
日式咖哩雜菜飯
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《日式咖哩雜菜飯》
端上枱已經聞到好香嘅咖哩味， 醬汁比較濃， 微微嘅辛辣， 冇一般日式咖哩嘅甜， 雜菜裏面有秋葵和小露荀。
松葉蟹肉飯炸軟殼蟹
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《松葉蟹肉飯炸軟殼蟹》
軟殼蟹係原隻炸起， 相當有氣勢。 炸外皮好酥脆鹹鹹地帶出蟹肉嘅鮮味！👍👍 蟹肉嘅飯上面有 些少沙律醬， 加上隻半生熟嘅蛋流出嚟嘅漿， 味道和口感都非常豐富！！ 蛋上面仲有一些飛魚子， 再加入切得細細嘅香蔥，好滋味！拌勻吃真係超滿足。
法式焦糖班戟
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最後叫咗個《 法式焦糖班戟 》作甜品。 新鮮做起 ，聞到嘅蛋香好吸引。❤️😋
班戟仲有三層，一刀切落極為鬆軟， 咬落好似棉花咁柔軟。淋上的似吉士醬，甜度和焦糖嘅味道 剛剛好， 令人融化的美味，吃不停口!
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