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2021-01-17
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好喜歡台灣的牛肉麵，清燉、紅燒的都愛，灣仔開了新的台菜小店，當然要試一試。在網上找到相關報導，原來由傅珮嘉及其台籍丈夫開設，繼續以台式菜式作招徠，包括：牛肉麵、肉燥飯、麻辣鴨血煲等美食，同時供應不同的台式飲品，現場仲有不少文青裝飾。埔里花雕牛肉手工寬麵（半筋半肉）午市套餐 $76可以揀幼麵或寬麵，上桌即刻聞到陣陣花雕香牛筋煮至軟腍又入味，牛肉又夠肉味，配埋油條、酸菜及是日小菜，好豐富。麻辣牛肉手工寬麵（半筋半肉）午市套餐 $74嗜辣人士即刻叫呢個麻辣麵，入口有麻辣味，結果可以再揀辣度就好，呢個小辣唔夠過癮，不過油條吸收少少麻辣湯底再食，好掛住店灣啲麻辣火鍋呀！鹽酥雞 午市$32以呢個價錢來講，份量比想像中多，炸至香酥，記得加埋少少蒜蓉一齊食。凍芋香珍珠拿鐵 跟餐加$15有自然芋香，珍珠又有咬口，值得一試！冬瓜茶 跟餐附送味道清香，又唔會太甜。
好喜歡台灣的牛肉麵，清燉、紅燒的都愛，灣仔開了新的台菜小店，當然要試一試。
在網上找到相關報導，原來由傅珮嘉及其台籍丈夫開設，繼續以台式菜式作招徠，包括：牛肉麵、肉燥飯、麻辣鴨血煲等美食，同時供應不同的台式飲品，現場仲有不少文青裝飾。
埔里花雕牛肉手工寬麵（半筋半肉）
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可以揀幼麵或寬麵，上桌即刻聞到陣陣花雕香
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牛筋煮至軟腍又入味，牛肉又夠肉味，配埋油條、酸菜及是日小菜，好豐富。
麻辣牛肉手工寬麵（半筋半肉）
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麻辣牛肉手工寬麵（半筋半肉）午市套餐 $74
嗜辣人士即刻叫呢個麻辣麵，入口有麻辣味，結果可以再揀辣度就好，呢個小辣唔夠過癮，不過油條吸收少少麻辣湯底再食，好掛住店灣啲麻辣火鍋呀！
鹽酥雞
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鹽酥雞 午市$32
以呢個價錢來講，份量比想像中多，炸至香酥，記得加埋少少蒜蓉一齊食。
凍芋香珍珠拿鐵 跟餐加$15
有自然芋香，珍珠又有咬口，值得一試！
冬瓜茶 跟餐附送
味道清香，又唔會太甜。
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