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2016-04-21 1316 瀏覽
我認識嘅一位友人非常鍾意食辣野~四川菜重慶菜全部都係佢摯愛~咁啱我話我想食雞煲~於是乎友人就帶左我黎食呢間~佢話好食,咁我緊係信佢啦! 雞煲有濕有乾可以揀,濕嘅雞煲可以打邊爐。但因為我地只有兩個人,食唔到咁多,只能食乾雞煲。雞煲一端上黎,其實已經熟左,只不過要再加熱幾分鐘先好食~揭開錫紙嘅一剎那,香辣嘅雞煲味撲面而來,再炒下佢,令佢更加入味~對於我呢個唔係好食得辣嘅人黎講,微辣已經足夠~雞煲裡面的配料非常多,有辣椒,麻椒,薯仔,蒜頭,洋蔥等等~炒埋一齊好香,而且雞肉嘅肉質都幾嫩,不會太老,而且好入味~薯仔我都好鍾意~外表有d焦焦地,其實好軟熟~再配上一扎酸梅汁~解膩又開胃~下次都會介紹朋友黎食😋😋
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我認識嘅一位友人非常鍾意食辣野~四川菜重慶菜全部都係佢摯愛~咁啱我話我想食雞煲~於是乎友人就帶左我黎食呢間~佢話好食,咁我緊係信佢啦!
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雞煲有濕有乾可以揀,濕嘅雞煲可以打邊爐。但因為我地只有兩個人,食唔到咁多,只能食乾雞煲雞煲一端上黎,其實已經熟左,只不過要再加熱幾分鐘先好食~揭開錫紙嘅一剎那,香辣嘅雞煲味撲面而來,再炒下佢,令佢更加入味~對於我呢個唔係好食得辣嘅人黎講,微辣已經足夠~雞煲裡面的配料非常多,有辣椒,麻椒,薯仔,蒜頭,洋蔥等等~炒埋一齊好香,而且雞肉嘅肉質都幾嫩,不會太老,而且好入味~薯仔我都好鍾意~外表有d焦焦地,其實好軟熟~再配上一扎酸梅汁~解膩又開胃~下次都會介紹朋友黎食😋😋

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$110 (晚餐)