四川重口味

四川重口味

Heavy Taste
四川重口味
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byf123
深水埗挖到宝!重口川菜魂被这桌菜勾住了🌶️
byf123
等級1
2025-09-19
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在深水埗巷子里找到家宝藏川菜馆!本重口味星人直接炫到停不下来!重庆辣子鸡必须封神!炸得外酥里嫩的鸡肉埋在红彤彤的辣椒堆里,麻麻辣辣超够味,越嚼越香,空口吃都停不下!🍗没想到素菜也这么惊艳!白菜豆腐汤鲜,清淡解辣刚好中和辣子鸡的燥;苦瓜拌鸡蛋火候拿捏得绝,苦瓜不苦还带点香,鸡蛋软嫩;🍳辣椒炒肉更是下饭神器,辣椒香混着肉香,配米饭能炫两碗!老板还特别好 跟我们介绍说是老板特意去四川学的菜谱🥗在香港🇭🇰想吃口地道重口川菜,这家闭眼冲!查看更多
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ChuiFoodie
食物味道剛剛好
ChuiFoodie
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2025-09-15
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今日同朋友行開深水埗,諗唔到食咩好,經過見到有間餐廳賣酸菜魚,價錢又合理,就入咗去試吓。平時好少專登過嚟深水埗食嘢,但今次覺得冇揀錯。叫咗個酸菜魚,一上枱已經聞到香味。出面好多酸菜魚都好重口味,又鹹又油,食完成日要飲水。但呢度嘅湯底清啲,酸味同辣味平衡得幾好,魚份量適中,煮得剛熟,肉質幾滑,唔會一夾就散,啱我口味。店員服務態度好好,落單時主動同我哋講咩菜式抵食,又介紹咗啲受歡迎嘅小菜,我哋跟佢建議叫咗烤魚。本身我自己就鐘意食手撕雞同埋椒鹽田雞,呢到又有,咁就叫左呢3碟食。烤魚外皮香,肉質都算嫩;手撕雞幾入味,唔會太乾;田雞炸得香口。另外,店員仲送咗罐汽水比我哋,可能叫左烤魚同埋小菜,就有得送。整體嚟講,今餐都算食得滿意。查看更多
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烤魚
fatfatmoon
【深水埗|四川重口味|辣得過癮,啤得痛快🍻】
fatfatmoon
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2025-09-11
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🌶️ 想食重口味?想食辣椒?想啤啤佢?深水埗呢間四川菜館真係岩晒你!---🥗 涼拌窩笋絲蒜香濃郁,爽脆開胃。可辣可唔辣,我就揀咗唔辣版本,份量夠大,啱晒開場。🐔 手撕雞花生🥜增添香脆口感,配上大量青瓜絲、洋蔥絲,清爽不膩,例牌份量都好足,兩個人 share 都夠!🐟 烤魚開邊炸魚,骨大易食,放入酸辣烤魚湯中,味道超入味,酸酸辣辣掛口,一口就上癮!---📍 地點偏僻但味道出色,重口味愛好者必試!💬 食物夠辣夠香,啱晒鍾意挑戰味蕾嘅朋友!查看更多
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tastylep
【食四川菜聚下 】
tastylep
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2025-09-05
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重有幾日小朋友就開學,當然趁機會同朋友食多餐飯聚下,選咗間有辣嘢食同有啤酒飲嘅四川菜試吓。✨涼拌萵筍絲$49食落清脆爽口,加左少少辣又唔會太清淡。✨蓮藕尖酸辣牛肉$88第一次食呢隻蓮藕尖,原來係蓮藕最幼嫩嘅部位,好爽口帶微甜,能夠中和辣度,牛肉就厚薄適中,醃製入味後仍保持豐富肉汁。✨酸菜魚(鱸魚) $178本來係想試香辣烤魚,但原來係得星期日至四先有,咁我同朋友就試返四川菜另一道出色嘅菜式 【酸菜魚】,可以有三種魚選擇,分別有大魚/鱸魚/桂花魚,魚肉唔錯,唔會一夾就散,配料有埋我鍾意嘅薯粉添。✨紅糖糍粑$48,桃膠冰粉$282款都唔錯,岩晒夏天食。查看更多
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arissachs
香港🇭🇰深水埗好吃的川式烤魚!!又辣又香!!
arissachs
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2025-09-01
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好久沒在香港吃過烤魚了🤤跟朋友來到深水埗吃這家川菜館晚上過來好熱鬧 都是本地的街坊香辣烤魚🐟選了海鱸魚好多肉份量也太多了吧!!魚肉嫩滑多汁~配料堆得滿滿 海帶+蓮藕+豆泡好喜歡海帶被煮得爛爛的很好吃湯底越煮越香 選了小辣🌶️感覺還可以不過建議中辣應該更過癮😋搭配一瓶汽水更讚了 或者來杯啤酒🍻主食只要了碗🍜酸辣粉紅薯粉滑溜Q彈 掛汁能力滿分醋香+麻香+辣味平衡得剛好🥰這個分量都可以兩個人吃一份啦查看更多
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eat_go_sadie
四川重口味—好味烤魚
eat_go_sadie
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2025-08-25
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喺香港用$98就可以食到烤魚?無錯!呢間位於深水埗「四川重口味」做到!除咗烤魚,佢地仲有好有特色嘅川菜,有辣有唔辣,就算唔食得辣都可以過嚟試吓!烤鱸魚鍋$98(鱸魚另加$100)- 今次我地叫咗麻辣味嘅烤魚,BB辣,魚肉鮮嫩冇幼骨,外皮焦脆,配飯一流~醬麻辣豬耳 $55古法龍抄手$52- 皮薄餡多,勁大粒,配埋特製嘅醬料,10分開胃!清炒萵筍絲$68嗌咗咁多肉,梗係要嗌返個蔬菜平衡返啦,萵筍絲好清甜白飯$12我哋叫咗一人一碗,都好快扒晒。今餐真係食得好開心,想食川菜唔一定要返內地㗎,香港都可以食到!查看更多
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rubybee27
重口味川式烤魚
rubybee27
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2025-08-24
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今日就同朋友去左四川重口味餐廳除咗有特色香辣烤魚,仲有唔少小菜選擇酸辣湯底烤黑鯽魚魚夠唒大條,肉質鮮嫩,唔算好多骨,酸辣湯汁完美滲透魚身,惹美可口,仲有海帶,蓮藕等唔少配料上湯豆腐娃娃菜份量超大,上湯湯頭清甜,搭配滑嫩既豆腐同爽口既娃娃菜,味道清新香炒水晶粉水晶粉口感Q彈,炒到好有鑊氣蓮藕尖酸辣牛肉牛肉片軟嫩入味,蓮藕尖口感爽脆,加埋辣椒一齊炒,味道酸酸辣辣好開胃桃膠冰粉冰涼清甜既冰粉,配上桃膠同紅糖,解辣又解膩查看更多
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ladycaca.l
正宗四川麻辣菜
ladycaca.l
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2025-08-10
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香港少有見到四川菜館而這間位於深水埗元州街的四川重口味菜館, 可以說是正宗四川菜話雖四川菜大多是麻辣的, 但也可以選擇吃不辣的喜歡麻辣的香港人, 不要錯過四川騰龍和四川麻辣雞煲, 麻辣和濃味指數令人難忘怕辣又喜歡濃味的我就揀咗重慶回味雞煲, 雞肉嫩滑味濃多汁, 放在電鍋爐上一邊煮熱一邊吃, 非常滋味👍佢哋又有烤魚同煎魚, 烤魚比較乾身, 而我喜歡煎魚多汁所以揀咗封煎黃立倉, 一整條黃立倉上碟肉厚鮮甜, 完全沒有魚腥味, 一定要食這條黃立倉🐟平時豬手食得多, 在重口味一定要試下麻辣豬手, 他們選用四川多種不同麻辣香料, 食過返尋味!食咗咁多重口味的, 係時候要食返個涼瓜炒蛋降下火主力推介:烤魚 小碟 小菜 送啤酒或汽水🍻查看更多
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推介美食
重慶回味雞煲
封煎黃立倉
麻辣豬手
黃瓜炒蛋
judyclp
抵食烤魚川菜
judyclp
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2025-08-09
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最近同朋友去食左烤魚,另一朋友又話想食,所以今次喺深水埗搵另一間專食烤魚既餐廳。見到重口味烤魚只係$98,好平啊!就黎試下。呢間似係專食客家同川菜,裝修都好有客家風味🐟烤魚(鰂魚)$98叫左小辣🌶️,呢個份量2個人食啱啱好,魚肉都好多。🐟泡椒雞腳$45味道酸酸辣辣幾開胃,雞腳好有咬。🐟 農家咸雞(例牌)$60雞如其味,係咸雞,味道好足,如果配白飯係好正。🐟古法川醬鵝腸皇$88好少機會食鵝腸,見佢好似招牌菜咁勁大張相,咁一定要試下,好爽口。🐟上湯豆腐煮川菜(娃娃菜)$68勁大份量,魚湯底豆腐同娃娃菜,清新既菜同麻辣既烤魚形成好大對比,食完濃濃既烤魚, 再食番菜,感到好清新。查看更多
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推介美食
烤魚(鰂魚)
$98
泡椒雞腳
$45
農家咸雞(例牌)
$60
古法川醬鵝腸皇
$88
上湯豆腐煮川菜(娃娃菜)
$68
miss 123
【💁🏻‍♂️四川重口味(深水埗)|🔥$98烤魚🤭惹味小小辣】
miss 123
等級4
2025-08-08
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【💁🏻‍♂️四川重口味(深水埗)|🔥$98烤魚🤭惹味小小辣】.🌶️烤魚$98全條烤黑鰂魚(小辣)真係小小辣易入口。烤魚肉質清脆,慢慢食爐滾住,魚肉質地分明唔易散,易夾易食。烤魚爐內有少量豆腐卜,蓮藕、紅洋蔥和蔥菜,想加配料都好適合,我建議加炸魚皮、薯粉!.🌶️黃金皮蛋黃色皮蛋是四川名物,金黃色晶瑩通透,味道較清淡,平時黑色皮蛋刺鼻嘅阿摩尼亞味黃金皮蛋就無乜,加埋香辣醬汁同芫茜食,令蛋味更突出,好有追吃感。.🌶️麻辣煮花螺點了小辣程度,麻辣香味很開胃,花螺用竹籤「撩」出花螺出嚟,我習慣不吃螺尾,螺肉好彈牙鮮甜!.🌶️香辣田雞田雞先走過油後與蓮藕、蒜頭、小玉葱和芹菜炒成,田雞調味十足,適合配啤酒🍻!.🌶️啤酒重口味好適合配啤酒,一齊啤一啤,賞心樂事!.🦎四川重口味(深水埗)📍香港深水埗元州街11號地舖#香港 #深水埗 #重口味 #烤魚 #好味 #田雞好食 #抵食查看更多
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Charlotte789
深水埗川味老菜館
Charlotte789
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2025-07-28
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呢次同朋友近近哋去咗深水埗呢間開咗14年嘅四川重口味食雞煲,一search 先知原來仲有幾間分店分別係土瓜灣同筲箕灣度,最近星期日至星期四仲做緊烤魚優惠,大家有興趣可以望吓啦 蓮藕尖酸辣牛肉($88)牛肉鮮嫩,蓮藕仔脆爽,加埋菠蘿、青椒、同准山,口感豐富,酸辣調得岩岩好,唔錯👍🏻四川騰龍雞煲($158)主打濃香,味重,乾身,雖然煲乾身但雞肉質素唔影響仍然鮮嫩,搭配各種配料,非常可口😝青炒窩笋絲($68)窩笋清脆爽口,不過建議要加辣先好食😋因為清炒個味道會淡啲自制酸梅湯($48)一定要叫呢個自家酸梅湯,消暑一流,酸甜適中,清爽解膩❤️查看更多
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推介美食
四川騰龍雞煲
Chung kin fun
$228 2人套餐好抵食 3個人食都好夠
Chung kin fun
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2025-07-16
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四川重口味深水埗店真係好抵食,最近同朋友去食晚飯,食物有質素又唔貴,座位闊落,坐得舒服。我哋叫咗晚市水煮二人餐,可揀水煮或酸菜大魚或毛血紅、蔥油雞或口水雞例牌、蒜蓉炒唐生菜加白飯兩碗,咁樣先$228,性價比勁高。另外加咗川北涼粉同香脆魚皮腩。先講我地揀嘅酸菜大魚,魚肉好滑,酸菜味道夠開胃,湯底有層次,辣度揀咗小小辣,啱啱好,唔會搶咗魚味,夠曬酸同麻,反而帶出咗少少刺激感,份量超多,兩個人食唔晒。蔥油雞都出色,愛蔥者必試,雞肉嫩滑,蔥油香氣好突出,雞皮有少少啫喱狀,口感好滑溜QQ,食落去好清爽,好啱用嚟平衡水煮魚嘅辣味,唔會太油膩。佢地仲有用農家雞整嘅菜式,雞味更濃。蒜蓉炒唐生菜夠鑊氣,菜爽口,薑葱味濃但唔會遮蓋蔬菜本身味道,食完辣野之後食返啲菜啱晒。川北涼粉都好推介,涼粉滑溜彈牙,醬汁酸辣開胃,花生碎同芫茜提升咗層次,夏天食特別醒神。辣度都係小小辣,唔食得辣都可以接受。香脆魚皮腩係我今餐最驚喜嘅一味,魚皮炸到金黃超脆,唔會油膩,配埋椒鹽同蒜蓉,食落有層次,真係一食停唔到口,必點小食。四川重口味食物cp值十足,辣味有層次,唔係死辣,食物真係有驚喜。啱晒鍾意食辣又唔想太刺激嘅朋友。份量足,二人餐食到好飽。查看更多
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HiroLai
$98就可以食到烤魚🤩
HiroLai
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2025-07-02
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$98就可以食到烤魚?就係呢間位於深水埗「四川重口味嘅」啦!佢地除咗烤魚之外,仲有好都其他特色嘅川菜,有辣有唔辣,唔食得辣嘅朋友都可以黎食架!佢地菜品種類繁多,仲有好多野都想食,可惜食唔落啦!一齊睇下我地叫咗啲咩野食啦!🐟烤(側魚)鍋 $98- 今次我地叫咗酸辣味嘅烤魚,魚肉鮮嫩,外皮焦脆,配菜繁多,烤魚湯配飯一流!🥗麻辣豬耳 $55- 青瓜絲配豬耳,豬耳爽脆,青瓜清爽,非常適合作為開胃小菜!🥟古法龍抄手 $52- 皮薄餡多,肉質鮮嫩,再配埋特質醬料,簡直係必食!🥚涼瓜炒蛋 $68- 苦瓜唔會太苦,同蛋配合得啱啱好,清爽又健康!咁惹味嘅餸菜當然唔少得要白飯🍚白飯 $12我同朋友都忍唔住成碗白飯都食曬😋🍶🧊自制酸梅湯一渣 $48- 酸梅湯清新解膩,酸甜味恰到好處!今次呢餐讓人回味無窮,快啲帶埋鐘意食川菜嘅朋友一齊黎食啦!查看更多
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msfood__special
四川風味🥰
msfood__special
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2025-06-30
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今晚去咗深水埗食四川菜,呢間「重口味」餐廳裝修幾有中式風格,牆上貼滿不少特式食物~座位亦好配合四川風味,以紅色椅子🪑為主,未食都感覺到四川韻味😆炒水晶粉🍝好特別既食物~食落口亦有種意想不到既感覺,冇癡埋一嚿嚿,幾Q彈。配料亦十足,有豬肉碎,蘿蔔🥕絲,洋蔥🧅等,簡單既材料,味道已經好入味,不錯😆上湯豆腐煮娃娃菜🥬🍲主要食材為娃娃菜、豆腐及杞子,搭咗上湯一起烹煮🌝 娃娃菜清甜可口,豆腐軟滑嫩口,埋上鮮美既上湯,營養豐富😎涼瓜炒蛋🥒🍳呢種天氣食涼瓜就岩哂啦~有助消暑,配上炒蛋有助減輕涼瓜既苦味,,加上其甘涼味道獨特,真心不錯😆呢度環境坐得舒服。價錢又平民,份量又多!下次可以再試下其他辣野😬😬下次要試吓烤魚+小菜 送啤酒或汽水🥤查看更多
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K小姐的肥肉甩不掉
夠辣夠重口味!忍唔住想encore!
K小姐的肥肉甩不掉
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2025-06-26
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香辣烤魚(酸辣小辣口味):一上枱就聞到陣陣花椒同辣椒嘅香氣,條魚炸過好香,入面嘅魚肉嫩滑,酸辣湯底唔會死鹹,辣味好有層次,越食越開胃!不過佢哋嘅「小辣」都已經夠晒勁,食到一半已經要飲解辣冰紅茶,杯茶甜度啱啱好,冰涼解辣,真係救星嚟!麻辣豬耳:真係好鐘意食麻辣豬耳,呢度嘅份量仲要好多!麻辣汁撈埋青瓜絲,香到暈!豬耳切到薄薄哋,咬落去有啲軟骨嘅口感,麻辣味慢慢滲出,愈食愈上癮,送啤酒應該仲正,可惜我哋冇叫到。 黃金皮蛋:皮蛋流心程度啱啱好,配埋秘製辣油,食落一啲都唔腥,仲有種獨特嘅甘香。朋友本來唔敢食,試咗一啖之後即刻大讚!蒜泥白肉:份量都幾多!肥瘦均勻嘅五花肉上面淋滿蒜蓉辣油,蒜味非常香濃,食完個口仲有陣餘韻,啱晒鍾意食蒜嘅人! 凍柚子茶:大推!柚子茶居然帶有話梅香,唔止解渴,仲好香好滋潤!好好飲呀!查看更多
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