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餐廳: CHICKEN FACTORY (爹核士街)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級4
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健身人食嘅烤雞
2022-07-02 626 瀏覽
之前見堅尼地城新開左呢間Chicken Factory, 烤雞好似幾好食, 有日去咗嗰頭做嘢, 順便外賣返屋企做晚餐二人烤雞套餐包括一隻烤雞、兩款小食同兩款主食<百里香烤雞>百里香烤雞比想像中細隻, 但係撕開之後發現有好多肉外皮烤得好香, 裏面嘅肉雖然唔肥, 但食落嫩得黎又帶有肉汁<焗薯>焗薯係baby potatoes, 大食妹最鍾意呢隻連皮食嘅薯仔輕盈冇負擔<瑞士雞中翼>另一款小食就嗌咗瑞士雞中翼雞中翼都算入味, 瑞士汁超多<雞湯油飯>雞湯油飯比起一般食到海南雞配嘅油飯清淡, 略嫌冇咩味< 蘑菇飯>蘑菇飯嘅醬汁都係得免頭一層, 食到一半就係白飯<淨餃子>因為怕唔夠飽, 嗌多咗份淨餃子, 湯底係濃郁嘅雞湯餃子好淋, 餡料香料味好重
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之前見堅尼地城新開左呢間Chicken Factory, 烤雞好似幾好食, 有日去咗嗰頭做嘢, 順便外賣返屋企做晚餐
二人烤雞套餐包括一隻烤雞、兩款小食同兩款主食
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 <百里香烤雞>
百里香烤雞比想像中細隻, 但係撕開之後發現有好多肉
外皮烤得好香, 裏面嘅肉雖然唔肥, 但食落嫩得黎又帶有肉汁
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 <焗薯>
焗薯係baby potatoes, 大食妹最鍾意呢隻連皮食嘅薯仔
輕盈冇負擔
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 <瑞士雞中翼>
另一款小食就嗌咗瑞士雞中翼
雞中翼都算入味, 瑞士汁超多
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 <雞湯油飯>
雞湯油飯比起一般食到海南雞配嘅油飯清淡, 略嫌冇咩味
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 < 蘑菇飯>
蘑菇飯嘅醬汁都係得免頭一層, 食到一半就係白飯
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 <淨餃子>
因為怕唔夠飽, 嗌多咗份淨餃子, 湯底係濃郁嘅雞湯
餃子好淋, 餡料香料味好重


(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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  • 百里香烤雞