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| 餐廳: | CHICKEN FACTORY (爹核士街) |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
營業時間
今日營業
11:00 - 21:00
星期一至日
11:00 - 21:00
公眾假期
11:00 - 21:00
公眾假期前夕
11:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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食家推介
或者同大x樂差唔多價錢，但星期日西環周圍都係人，要搵位真係唔容易，第一次食Chicken Factory嘅下午茶，見到巨人雞髀海報都忍唔住走咗入去，一個餐$36起都幾抵食。烤焗巨人雞髀配粟米條＋低糖檸檬水 $36烤焗巨人雞髀配粟米條＋鮮製豆漿 $40雞髀size都算巨大，肉質嫩滑幾juicy，稱得上外脆內軟，但炸完出嚟都幾油淋淋，另外一隻雞髀夠熱辣辣一隻就微暖，呢兩點真係大打折扣，至於粟米就夠香甜，切開一條條好方便食，呢點係要讚嘅。二人共消費: $76
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在西環辦完事，肚餓了，回程路上見到雞廠，在其他分店吃過雞廠的雞好味，二話不說就進去吃個下午茶。椒鹽雞翼三隻加碗仔翅$20，這個套餐超值！三隻雞翼炸得皮脆肉滑，一打開已經聞到孜然香，咬下脆皮口感，配合孜然和五香粉，吃得很惹味。碗仔翅用料足，蛋花、肉絲、木耳絲煮在湯裏，濃稠又爽口，味道調得十分好，本身湯味微咸，灑上胡椒、麻油、醋，拌勻後帶酸香味道，少少一碗，作為下午茶，吃著很滋味！套餐加$7可配飲品，點了蜜桃冰茶，非常香甜的蜜桃味，配茶底清新，吃完煎炸食物，喝一口非常舒適。一瓶膠樽的份量，值得加配。其他下午茶餐都非常超值，絕對是街坊福利！下次見到都一定再試其他食物。
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外賣一份烤雞套餐應該跟一支飲品，自取時飲品沒有入袋俾客人，攞到回家先發現少咗支飲品烤雞味道可以的，烤薯都有牛油味道不是白烚，食物製作方面都有誠意的，而且價格相宜。
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我驚OpenRice落order買一隻雞加其他小食，我在8:30前落order，我曾經問過幾點落order冇問題，店員同我講8:30落order還可以，當我9:15飛的士落嚟攞，佢話沒有雞，所以取消order，我有留電話為什麼不打電話通知我一聲，我仲要飛的士落嚟攞，用八達通過數，仲要話過多幾日先退返錢。。。。咁你哋應該一早截order啦！ 完全係唔合乎理由🤬🤬🤬🤬😡😡😡🤬🤬🤬😡😡😡😡
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兩碟雞質素明顯差別很大，廚師未能保持水準。另外員工對顧客的提問欠缺耐性，未能解答之餘，更無禮貌，話客人「黐線」！建議在店舖內張貼顧客意見箱或展示直接負責人聯絡的方法，以即時跟進及改善服務質素！
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