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2025-04-17 475 瀏覽
不時都會過來西九龍中心逛逛,間中亦會到樓上的美食廣場「醫肚」。對比上一次來,原來美食廣場大裝修了,地方感覺比以前寬敞些。走一圈,想吃得清少少選了這一家「煙燻肉餅料理」。個美食廣場新裝修之後,除了一些公眾區之外,亦有一些餐廳設有自己的吧枱位。因為開放式廚房,除看到師傅認真做菜,更看出內裡環境整潔,對衛生有要求。餐牌分為傳統肉餅類及煙燻肉餅類,套餐包了白飯、油菜和足料老火湯,而且,更標明採用新鮮肉製作,即叫即蒸,誠意十足。今晚傳統少少選了「土魷馬蹄蒸肉餅餐」($58),青紅蘿蔔豬骨湯十分老火,店主更特意加熱,好像生滾粥般,而菜心清甜,至於主角蒸肉餅,肉餅打得鬆化,混入了很多土魷及馬蹄,自不然食味與口感都升上一個層次,配以飯粒分明有米香嘅白飯,簡單美味。不用$60就已經有湯,有菜,有肉,有飯,更是一餐很健康,又夠營養的晚飯。
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不時都會過來西九龍中心逛逛,間中亦會到樓上的美食廣場「醫肚」。對比上一次來,原來美食廣場大裝修了,地方感覺比以前寬敞些。走一圈,想吃得清少少選了這一家「煙燻肉餅料理」
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個美食廣場新裝修之後,除了一些公眾區之外,亦有一些餐廳設有自己的吧枱位。
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因為開放式廚房,除看到師傅認真做菜,更看出內裡環境整潔,對衛生有要求
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餐牌分為傳統肉餅類及煙燻肉餅類,套餐包了白飯、油菜和足料老火湯,而且,更標明採用新鮮肉製作,即叫即蒸,誠意十足。
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今晚傳統少少選了「土魷馬蹄蒸肉餅餐」($58),青紅蘿蔔豬骨湯十分老火,店主更特意加熱,好像生滾粥般,而菜心清甜,至於主角蒸肉餅,肉餅打得鬆化,混入了很多土魷及馬蹄,自不然食味與口感都升上一個層次
,配以飯粒分明有米香嘅白飯,簡單美味。
土魷馬蹄蒸肉餅餐
$58
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不用$60就已經有湯,有菜,有肉,有飯,更是一餐很健康,又夠營養的晚飯。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$58 (晚餐)