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2017-03-07
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下午茶 3:30, 不一定要飲奶茶, 吃西餅, 多士. 我們選擇要吃得更健康, 今天去了 靠得住粥麵小館. 自從黃大仙中心北館裝修後, 整個商場美觀得多了. 食店也很多.我們喜愛靠得住, 座位舒適, 客人多是很斯文. 可以靜靜的享受一個中式下午茶餐.餐牌很清晰, 有精選套餐多款, 及多個組合. 另加蘋果紅茶每位 $3-.我們点了廚師推介套餐: 豬膶魚腩粥 + 小食 混醬腸粉 $58-豬膶魚腩粥: 粥底夠綿, 魚腩肉份量好足, , 口感夠鮮, 不錯. 厚厚的豬膶也有多塊. 食材好滿意 !小食 混醬腸粉: 份量真的小, 賣相也不及平時混醬的美, 甜醬, 麻醬和芝麻只得一点点, 沒圖案, 減少了吃的興緻. 幸好薄薄的粉皮, 很滑而軟的腸粉, 口感仍保持, 可是熱力不足, 下午茶水準吧 !!淨鳳城水餃 @$36. 水餃共有五隻, 皮較薄, 鮮蝦頗彈牙爽口, 也有蝦味!湯底有濃木魚味, Good. "米芝蓮食店" 真是靠得住. 會再來.
豬膶魚腩粥: 粥底夠綿, 魚腩肉份量好足, , 口感夠鮮, 不錯. 厚厚的豬膶也有多塊. 食材好滿意 !
小食 混醬腸粉: 份量真的小, 賣相也不及平時混醬的美, 甜醬, 麻醬和芝麻只得一点点, 沒圖案, 減少了吃的興緻. 幸好薄薄的粉皮, 很滑而軟的腸粉, 口感仍保持, 可是熱力不足, 下午茶水準吧 !! 淨鳳城水餃 @$36. 水餃共有五隻, 皮較薄, 鮮蝦頗彈牙爽口, 也有蝦味!湯底有濃木魚味, Good. "米芝蓮食店" 真是靠得住. 會再來.
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