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2025-01-12
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Cafe 小店環境悠閒舒適，配合特色茶杯，令飲品更有味道，多款菜式均以健康為主，堂食更免加一。而且店員態度友善又細心，值得再回訪！地中海海鮮燉飯米飯口感柔軟帶有韌性，完全吸滿海鮮甜美的湯汁，含濃郁的風味。紅椒粉的調味令燉飯充滿甜美與微辣的味道。鮮蝦和青口鮮甜多汁，搭配濃稠的煙燻甜椒醬醬汁，伴隨著香草的清新香氣，帶出更豐富的層次感。而且蝦已經沒有蝦殼！加分！跟餐加配金駿眉茶茶味順滑，清新而不苦澀，帶有微微的甘甜巴斯克燉雞配自家製純素手工麵包厚切的雞肉口感嫩滑，味道濃郁，手工Q彈的麵包沾上大量的紅椒和黃椒，加上熟透的的蕃茄形成濃郁的醬汁，酸酸甜甜，香氣四溢。跟餐加配久丸小山園抹茶鮮奶順滑的鮮奶混合久丸小山園抹茶，口感豐富而柔和，甜度適中。自家製開心果巴斯克芝士蛋糕外層微焦，內餡綿密且絲滑，開心果的顆粒感大大增添口感層次！幼滑的忌廉與開心果的香氣互相配合，甜而不膩。自家製黑芝麻紅棗巴斯克芝士蛋糕蛋糕如乳酪一樣潮濕鬆軟，外側烤至焦黑，帶有濃厚的焦香味，黑芝麻與紅棗的甜味帶來自然的甜度，十分有驚喜！
地中海海鮮燉飯
米飯口感柔軟帶有韌性，完全吸滿海鮮甜美的湯汁，含濃郁的風味。紅椒粉的調味令燉飯充滿甜美與微辣的味道。鮮蝦和青口鮮甜多汁，搭配濃稠的煙燻甜椒醬醬汁，伴隨著香草的清新香氣，帶出更豐富的層次感。而且蝦已經沒有蝦殼！加分！
跟餐加配金駿眉茶
茶味順滑，清新而不苦澀，帶有微微的甘甜
巴斯克燉雞配自家製純素手工麵包
厚切的雞肉口感嫩滑，味道濃郁，手工Q彈的麵包沾上大量的紅椒和黃椒，加上熟透的的蕃茄形成濃郁的醬汁，酸酸甜甜，香氣四溢。
跟餐加配久丸小山園抹茶鮮奶
順滑的鮮奶混合久丸小山園抹茶，口感豐富而柔和，甜度適中。
自家製開心果巴斯克芝士蛋糕
外層微焦，內餡綿密且絲滑，開心果的顆粒感大大增添口感層次！幼滑的忌廉與開心果的香氣互相配合，甜而不膩。
自家製黑芝麻紅棗巴斯克芝士蛋糕
蛋糕如乳酪一樣潮濕鬆軟，外側烤至焦黑，帶有濃厚的焦香味，黑芝麻與紅棗的甜味帶來自然的甜度，十分有驚喜！
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