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2015-02-24
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是日行完山,去大戶屋食個早既晚餐補充能量 五點半黎到完全唔使等位。點咗份鹽麴牛舌飯,等咗約十五分鐘上菜 套餐包括茶碗蒸、味噌湯同漬物。先食茶碗蒸,蛋蒸得非常水嫩!仲有好大舊雞肉添。冬菇亦好香!開始食定食!(本人唔食漬物…無法評語 )一共有七、八塊薄牛舌,非常爽口又唔「酥」 配埋汁送飯一流!聽聞鹽麴係非常健康既東西,食多D都唔怕!唯一美中不足係沙律擺埋上飯面,又凍又熱咁,而且生菜上既醋會流落飯面,食落有點奇怪… 如果沙律可以分開上,咁就完美啦~另外味噌湯係一貫正常味道,配料只得蔥,如果加埋海帶就好喇。呢餐有菜有肉有鹽麴,非常健康呀
題外話/補充資料:
初時客人較少,侍應會主動加茶,六點後開始人多就唔會主動喇…
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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