獅房菜

Lion Rock
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餐廳: 獅房菜
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
最近參加由🇭🇰帝京酒店 𝐑𝐨𝐲𝐚𝐥 𝐏𝐥𝐚𝐳𝐚 𝐇𝐨𝐭𝐞𝐥獅房菜 𝐋𝐢𝐨𝐧 𝐑𝐨𝐜𝐤舉辦的【 獅房發辦•宮 】𝐌𝐞𝐝𝐢𝐚 𝐃𝐚𝐲,吃到好多高級料理,又抽到三獎,好開心呀~全新推出的【 獅房發辦•宮 】,以宮廷禦膳做主題,設計出 養生·九道菜式,款款都好有特色!▽ 燕窩、荔枝、豆花前菜相當有驚喜😚,豆花好滑,上有燕窩,內有荔枝,好好吃耶~▽ 素餡餃子、滷香鴨舌、桂花腩叉打卡一流的拼盤🌟,味道也不錯,我特別喜歡素餡餃子🥟。▽ 白菜、花膠、豆腐湯白菜豆腐湯非常鮮甜,花膠彈牙又大件,好滋補呀!▽ 豆酥、御栗、皇帝魚皇帝魚煎得甘香😍,皮脆肉嫩,高質呀~▽ 抓炒、蝦仁微辣的大蝦仁,彈牙又惹味🌶️。▽ 黄金蠔、扣鮑魚賣相精美的黄金蠔扣鮑魚😋,蠔肉鮮美,鮑魚入味!!▽ 白玉、鴨子、一品像冬瓜盅一樣的料理,造型出色,冬瓜吸滿湯汁精華,好好吃耶~▽ 米生瓜、肚絲、蔥油麵蔥油麵好有特色呀(≧▽≦),湯頭有豬肚雞湯的感覺,味道濃郁惹味。▽ 玉璽糕最後的玉璽糕深微我歡心🥹,是我最愛吃的開心果口味💚!!! 中間還有夾層,太太太好吃了~
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最近參加由🇭🇰帝京酒店 𝐑𝐨𝐲𝐚𝐥 𝐏𝐥𝐚𝐳𝐚 𝐇𝐨𝐭𝐞𝐥獅房菜 𝐋𝐢𝐨𝐧 𝐑𝐨𝐜𝐤舉辦的【 獅房發辦•宮 】𝐌𝐞𝐝𝐢𝐚 𝐃𝐚𝐲,吃到好多高級料理,又抽到三獎,好開心呀~
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全新推出的【 獅房發辦•宮 】,以宮廷禦膳做主題,設計出 養生·九道菜式,款款都好有特色!
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▽ 燕窩、荔枝、豆花
前菜相當有驚喜😚,豆花好滑,上有燕窩,內有荔枝,好好吃耶~
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▽ 素餡餃子、滷香鴨舌、桂花腩叉
打卡一流的拼盤🌟,味道也不錯,我特別喜歡素餡餃子🥟。
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▽ 白菜、花膠、豆腐湯
白菜豆腐湯非常鮮甜,花膠彈牙又大件,好滋補呀!

▽ 豆酥、御栗、皇帝魚
皇帝魚煎得甘香😍,皮脆肉嫩,高質呀~
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▽ 抓炒、蝦仁
微辣的大蝦仁,彈牙又惹味🌶️。
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▽ 黄金蠔、扣鮑魚
賣相精美的黄金蠔扣鮑魚😋,蠔肉鮮美,鮑魚入味!!
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▽ 白玉、鴨子、一品
像冬瓜盅一樣的料理,造型出色,冬瓜吸滿湯汁精華,好好吃耶~
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▽ 米生瓜、肚絲、蔥油麵
蔥油麵好有特色呀(≧▽≦),湯頭有豬肚雞湯的感覺,味道濃郁惹味。
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▽ 玉璽糕
最後的玉璽糕深微我歡心🥹,是我最愛吃的開心果口味💚!!! 中間還有夾層,太太太好吃了~
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食